下气消食、快膈化痰。

苦甘酸辛而平。下气消食。快膈化痰。解酒毒。治饮酒人口气。去肠胃中恶气。散愤懑之气。疗妊妇不思食。口淡。愈痰气咳嗽。（用香栾去核切、砂瓶内浸酒、封固一夜、煮烂、蜜拌匀、时时含咽。）能去浊恶之气。无滞而虚者禁之。孕妇气虚者勿与。此柚之属也。其黄而小者为密筒。其大者谓之朱栾。最大者谓之香栾。今人误称为香圆。不知香圆即佛手柑也。香栾夏初生白花。六月成实。至冬黄熟。今人于六七月间。采其小实晒干。至十月。伪枳实、枳壳。