钦定四库全书

宣和奉使髙丽图经卷二十三

宋　徐兢　撰

杂俗二

澣濯

旧史载髙丽其俗皆洁浄至今犹然每笑中国人多垢腻故晨起必先沐浴而后出户夏月日再浴多在溪流中男女无别悉委衣冠于岸而沿流防露不以为怪浣濯衣服湅涚丝麻皆妇女从事虽昼夜服勤不敢告劳凿井汲水多近川为之上作鹿卢输水于槽槽形颇如舟云

种艺

国封地濒东海多大山深谷﨑岖崒而少平地故治田多于山闲因其髙下耕垦甚力逺望如梯磴然其俗不敢有私田畧如立井之制随官吏民兵秩序髙下而授之国母王妃世子王女而下皆有汤沐田每一百五十步为一结民年八嵗投状射田结数有差而国官以下兵吏驱使进士工技无事则服田唯戍边则给米其地宜黄粱黒黍寒粟胡麻二麦其米有秔而无稬粒特大而味甘牛工农具大同小异畧而不载

渔

国俗有羊豕非王公贵人不食细民多食海品故有防□蚌蛛母虾王文蛤紫蠏蛎房脚以至海藻昆布贵贱通嗜多胜食气然而臭腥味咸久亦可厌也海人每至潮落矴舟岛屿而捕鱼然不善结网但以疏布漉之用力多而见功寡唯蛎蛤之属潮落不能去人掇拾尽力取之不竭也

樵

樵人初无专业惟事隙则随少长之力于城外山取之葢旁城之山于隂阳有忌不许采斫故其中多巨木合抱青防可爱使者舎于馆以至登舟皆有司供给以备炊煑不善用肩惟以背负而行

刻记

丽俗无筹算官吏出纳金帛计吏以片木持刃而刻之每记一物则刻一痕已事则弃而不用不复留以待稽考其政甚简亦古结绳之遗意也

屠宰

丽政甚仁好佛戒杀故非国王相臣不食羊豕亦不善屠宰唯使者至则前期蓄之及期将用缚手足投烈火中其命絶毛落以水灌之若复活则以杖击死然后剖腹肠胃尽防粪秽流注虽作羮防而臭恶不絶其拙有如此者

施水

王城长廊每十闲张帟幕设佛像置大瓮贮白米浆复有杯杓之属恣往来之人饮之无闲贵贱而以僧徒主其事

土产

髙丽依山瞰海地瘠而硗然而有稼穑之种麻枲之利牛羊畜产之宜海物唯错之美广永三州多大松松有二种惟五叶者乃结实罗州道亦有之不若三州之富方其始生谓之松房状如木瓜青润致宻至得霜乃拆其实始成而房乃作紫色国俗虽果肴羮胾亦用之不可多食令人呕吐不已人参之干特生在在有之春州者最良亦有生熟二等生者色白而虚入药则味全然而涉夏则损蠧不若经汤釡而熟者可久留旧传形匾者谓丽人以石压去汁作煎今询之非也乃参之熟者积垜而致尔其作煎当自有法也馆中日供食菜亦谓之沙参形大而脆美非药中所宜用又其地宜松而有茯苓山深而产硫黄罗州道出白附子黄漆皆土贡也其国自种纻麻人多衣布絶品者谓之絶洁白如玉而窘邉幅王与贵臣皆衣之不善蚕桑其丝线织纴皆仰贾人自山东闽浙来颇善织文罗花绫紧丝锦迩来北敌降桑工技甚众故益竒巧染色大胜于前日地少金银而多铜器用漆作不甚工而螺钿之子细宻可贵松烟墨贵猛州者然色昏而胶少仍多沙石黄毫笔软弱不可书旧传为猩猩毛未必然也纸不全用楮闲以藤造槌捣皆滑腻髙下数等其果寳栗大如桃甘美可爱旧记谓夏月亦有之尝问其故乃盛以陶器埋土中故经嵗不损六月亦有含桃味酸如酢榛榧最多云倭国者亦有来禽青李瓜桃梨枣味薄而形小至于莲根花房皆不敢撷国人谓其为佛足所乗云

宣和奉使髙丽图经卷二十三