制面法_普济方(明)_天下书楼

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制面法

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x作面法 x 上用阿胶水。和甘草膏少许。硼砂、紫子和匀。蘸过。眼干脱印。法用麻油蒸过。揩之。

贵 x油索面方 x 正月面十五斤。用盐十二两。二月盐十二两。三月盐十四两。四月盐十五两。五月盐十九两月盐

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