<子部,类书类,全芳备祖集

钦定四库全书

全芳备祖后集卷二十八　宋　陈景沂　撰药部

茶

事实祖

碎录

一曰茶二曰槚三曰蔎四曰茗五曰荈【茶经】茶有三品上者生烂石中者生砾壤下者生黄土沫饽者汤之华也花之薄者为沫厚者为饽细者为花【陆羽茶经】凡茶少汤多则云脚散汤少茶多则乳面聚【茶经】建安以鬬茶为茗战【茶录】荼之佳者造在社前其次火前谓寒食前也其下则雨前谓谷雨前也齐已诗云髙人爱惜藏岩里白甀封题寄火前此言火前葢未知社前之为佳也唐人之于茶虽有陆羽茶经而持论未精蔡君谟则持论精也【学林新编】南劒有防顶石花湖州有顾渚紫笋峡州有碧涧明月【蔡寛夫诗话】草茶盛于两浙日注第一自景祐以来洪州双井白牙制作尤精逺出日注之上遂为草茶第一【坡诗注】湖州长兴县啄木岭金沙泉每嵗造茶之所也泉处沙中居常无水湖常二郡太守至于境防亭具牺牲拜勅祭泉其夕水溢造御茶毕水即微减供堂者毕水已减半太守造毕即涸矣二守还斾晩时则有风雷之变【张君房脞说】宣州宣城县有茶山其东为朝日所烛号曰阳坡其茶最胜形如小方饼横铺茗芽其上太守常荐之京洛题曰阳坡茶杜牧茶山诗云山实东吴秀茶称瑞草魁【毛文锡茶谱】袁州界桥其名甚着不若湖州之研膏紫笋烹之有绿脚垂下故公淑赋云云垂绿脚【茶谱】建州北苑先春龙焙洪州西山白露双井白芽鹤岭安吉州顾渚紫笋常州义兴紫笋阳羡春池阳凤岭睦州鸠坑宣州阳坡南劒防顶石花露钹牙籛牙南康云居峡州碧涧明月东川兽目福州方山露芽寿州霍山黄芽【茶谱】

纪要

齐王肃归魏初不食羊肉及酪浆常食鲫鱼羮渇饮茗汁髙帝曰羊肉何如鱼羮茗汁何如酪浆肃曰羊陆产之最鱼水族之长羊比齐鲁大邦鱼比邾莒小国明日为设邾莒之会亦有酪奴因呼茗为酪奴【洛阳伽蓝记】刘琨与羣弟书吾体中愤闷常仰真茶汝可以信致之【法帖】唐贞观赵賛兴茶税而张滂继之长庆初王播又増其数大中裴休立十二条之利【唐书】徳宗贞元中税茶先是盐铁使张滂奏请税茶以待水旱之缺赋诏曰可是嵗得钱四千万贯【漫录】郑注为茶法诏王涯为茶使王涯用茶法益其税以济用度下益困【本传】陆羽字鸿渐嗜茶着经三篇御史大夫李季卿宣慰江南有荐羽者乃使羽煮茶羽衣野服挈具而入公心鄙之命奴子取钱三十文酬煎茶博士羽愧之更着毁茶论【语林】甫里先生陆防嗜茶荈置小园于顾渚山下嵗入茶租薄为瓯铛之费自为品第书一篇继茶经茶诀之后【茶谱】白乐天方齐刘禹锡正病酒禹锡乃馈菊苗虀芦菔鲊换取乐天六班茶三囊以自醒酒【蛮瓯志】王蒙好茶人至辄饮之士大夫甚以为苦每欲候蒙必云今日有水厄【伽蓝记】觉林僧志崇收茶三等待客以惊雷荚自奉以萱草带供佛以紫茸香赴茶者以油囊盛余沥归【茶谱】有人喜饮茶饮至一斛二斗一日过量吐如牛肺一物以茶浇之容一斛二斗客云此名斛二瘕【太平御覧】世传陶谷买得党太尉故妓取雪水煎团茶谓妓曰党家应不识此妓曰彼粗人安得有此但能销金帐下浅斟低唱饮羊羔儿酒耳陶愧其言【类苑】张咏令崇阳民以茶为业公曰茶利厚官将之命防茶而植桑民以为苦其后茶他县皆失业而崇阳之桑已成其为政知所先后如此【言行录】建州大小龙团始于丁晋公而成于蔡君谟欧阳永叔闻之惊叹曰君谟士人也何至为此事【欧集】故例翰林当直学士春晩人困则日赐成象饼茶【金銮宻记】

杂著

臣前因奏事伏防陛下谕臣先任福建转运使日所进上品龙茶最为精好臣退念草木之微首辱陛下知鉴若处之得地则能尽其材昔陆羽茶经不第建安之品丁谓茶图独论采造之本至于烹试曽未有闻臣辄条数事简而易明勒成二篇名曰茶录伏惟清闲之宴或赐观采臣不胜惶惧荣幸之至谨序【蔡襄进茶录序】上篇论茶色茶色贵白而饼茶多以珍膏油【去声】其面故有青黄紫黒之异善别茶者正如相工之视人气色也隐然察之于内以肉理实润者为上黄白者受水昏重青白者受水鲜明故建安人鬬试以青白胜黄白香茶有真香而入贡者微以龙脑和膏欲助其香建安民间试茶皆不入香恐夺其真若烹防之际又杂珍果香草其夺益甚正当不用味茶味主于甘滑惟北苑凤皇山连属诸焙所产者味佳隔溪诸山虽及时加意制作色味皆重莫能及也又有水泉不甘能损茶味前世之论水品者以此藏茶茶宜篛叶而畏香药喜温燥而忌湿冷故收藏之家以篛叶封裹入焙中两三日一次用火如人体温温以御湿润若火多则茶焦不可食炙茶茶或经年则色香味皆陈于浄器中以沸汤渍之刮去膏油一两重乃止以铃箝之微火炙干然后碎碾若当年新茶则不用此说碾茶先以浄纸宻裹椎碎然后熟碾其大要旋碾则色白或经宿则色已昏矣罗茶罗细则茶浮粗则水浮候汤最难未熟则沫浮过熟则茶沉前世谓之蟹眼汤者过熟汤也况瓶中煮之不可过故曰候汤最难熁盏凡欲防茶先须熁盏令热冷则茶不浮防茶茶少汤多则云脚散汤少茶多则粥面聚【建人谓之云脚粥面】钞茶一钱先注汤调令极匀又添注之环廻击沸汤上盏可四分则止眡其面色鲜白着盏无水痕为絶佳建安鬬茶以水痕先没者为负耐久者为胜故较胜负之説曰相去一水两水而已　下篇论茶器茶焙编竹为之衷以篛叶葢其上以收火也隔其中以有容也纳火其下去茶尺许令温温然所以飬茶色香味也茶笼茶不入焙者宜宻封裹以篛笼盛之置髙处不近湿气砧椎用以碎茶以木为之或金或铁俱取于便用茶铃屈金铁为之用以炙茶茶碾以银或铁为之黄金性柔铜及防石皆能生鉎【音星】不入用茶罗以絶细为佳罗底用蜀东川鵞溪画绢之宻者投诸水揉洗以羃之茶盏茶色白宜黒盏建安所造者绀黒纹如兔毫其坏微厚熁之乆热难冷最为要用出他处者或薄或紫色皆不及也其青白盏鬬试家自不用茶匙要重击拂有力黄金为上人间以银铁或铜为之竹茶匙太轻建茶不取汤饼饼要小者易候汤又防茶注汤有凖【以上俱蔡君谟茶录】夫茶为物之至精而小龙团又其尤精者录序中所谓上品龙茶者是也葢自君谟始造而嵗贡焉仁宗皇帝尤所珍惜虽辅相之臣未尝辄赐惟南郊大礼致斋之夕中书枢宻院各四人共赐一饼宫人剪金为龙凤花草贴其上两府之家分割以归不敢碾试相家藏以为宝时有佳客出而传玩尔嘉祐七年亲享明堂斋夕始人赐一饼余亦忝与至今藏之余自以谏官供奉仗内至登二府二十余年才一获赐而丹成龙驾防鼎莫及每一捧玩泪血交零而已因君谟著录辄附于后庶知小团自君谟始而可贵如此【欧阳修龙茶录后序】

赋咏祖

五言散句

破睡见茶功　　　　　　春风啜茗时【杜工部】

碾处乱泉声　　　　　　茶疎縁睡少【冯深居】

山实东南秀茶称瑞草魁【杜牧】

洁性不可汚为饮涤尘烦【韦应物】

松花飘鼎泛兰气入瓯轻

碧流霞脚碎香泣乳花轻

舌小侔黄雀毛狞摘绿猿【王元之】

来从青竹笼蒸自白云家【圣俞】

价与黄金齐包开青篛整

天王初受贡楚客已烹新

瓯洁凝芳乳罗纎撼缥尘【宋景文】

香浓烟穗直茶嫩乳花圆【宋庠】

古木鸦衔楮空山人采茶【王西涧】

何以同嵗暮共此晴云椀【简斋】

赤泥开方印紫饼截圆玉

共约试新茶枪旂几时绿【欧阳永叔】

七言散句

赐得还应作近臣【王元之】

采忆春山雾满旂【宋景文】

合坐半瓯轻泛绿开缄数片浅含黄【郑谷】

山中独来采新茗新花乱发前山顶【李涉】

静试恰如湖上雪对尝兼忆剡中人【林和靖】

拣芽几日始能就碾月一罂初寄来【圣俞】

小石冷泉留早味紫泥新品泛春华

汤嫩水轻花不散口甘神爽味偏长

碧月团团堕九天封题寄与洛中仙【王文公】

防绛缝囊海上舟月团苍润紫烟浮

溪山击鼓助雷霆逗晓灵芽发翠茎【欧阳修】

初笋一枪知采候乱花三沸记烹时【宋景文】

春睡无端巧逐人驱呵不去苦相亲【温公】

旧谱最称防顶味露芽云液胜醍醐【文潞公】

西江水清江石老石上茶花如凤爪【永叔】

思公煮茗供汤鼎蚯蚓窍生鱼眼珠

香茗解尽宝带跨墨面碾出明窻尘【山谷】

银花野浪水一掬松雨声来乳花熟【崔珏】

午食易愁藜藿粥夜堂无睡数灯花【芸叟】

官园老兵朝入城报道新芽已堪摘

云乱花争一水凤团双影贡先春【王岐公】

未须乗此蓬莱去明月论诗齿頬香【无咎】

闽侯贡璧琢苍玉中有掉尾寒潭龙

与疗文园消渇病还招楚客独醒魂【王逢原】

得诺向来轻季子打门何日走周公【陈后山】

分付着身先引去免教人道贩私茶【张元尽】

草茶无赖空有名髙者妖邪次顽犷【东坡】

独携天上小团月来试人间第一泉

火前试焙分新銙雪里题纲辍赐龙

松鸣汤鼎茶初熟雪压炉灰火渐低【洪驹父】

麄官差入党侯帐精品平收陆羽经【刘允叔】

细参六一泉中味故有涪翁句子香【诚斋】

五言古诗

禹贡通逺俗始图在安人后主失其本职吏不敢陈亦有奸佞者因之欲求伸动生千金费日使万姓贫我来顾渚源得与茶事亲黎甿辍农桑采掇实苦辛一夫且当后尽室皆同臻扪葛上欹壁蓬头入荒榛终朝不盈掬手脚皆皴鳞悲嗟徧空山草木为不春隂岭芽未吐使者牒已频心争造化先走挺麋鹿均选纳无日夜捣声击昏晨众功何枯栌俯视迷伤神皇帝尚巡狩东郊路多堙周绕天涯所献惟艰勤况植兵革用兼兹困疲民未知供御余谁合分此珍顾省忝邦守有惭复因循茫茫苍海间丹愤何由申【唐袁髙】

芳丛翳湘竹零露凝清华复此雪山客晨朝掇露芽蒸烟俯石濑咫尺凌丹崕图方丽其色圭玉无纎瑕呼儿防金鼎余馥延幽遐涤虑发其照还源荡昏邪犹同甘露饭佛事薫毗耶咄此蓬瀛客无为贵流霞【栁子厚】粉细越笋芽野煎寒溪滨恐乖灵草性觞事皆手亲敲石取鲜火撇泉避腥鳞荧荧爨风铛拾得坠叶薪洁色无爽别浮氲亦殷勤以兹委曲静求得正味真宛如摘山时自醊指下春湘瓷泛轻花涤尽昏渇神此游惬醒趣可以话髙人【刘岩叟】

周诗记苦荼茗饮生近世初缘厌粱肉假此雪昏滞嗟我五亩园桑麦苦防翳不令寸地闲更乞茶子艺饥寒知未免已作太饱计庶将通有无农末不相戾春生冻地裂紫笋森已锐牛羊烦呵叱筐筥未敢睨江南老道人齿髪日夜逝他年雪堂品空记桃花裔【东坡乞桃花茶栽】苍山走千里斗落分两臂灵泉出地清嘉卉得天味入门脱世氛官曹真傲吏【蔡端明北苑】

造化曽无私亦有意所加夜雨作春力朝云防日华千万碧玉枝戢戢抽灵芽【茶垅】

春衫逐红旂散入青林下隂崖喜先至新苗渐盈把竞携筠笼归更带山云泻【采茶】

屑玉寸隂间抟金新范里规呈月正圆势动龙初起出焙色香全争夸火候是【造茶】

兔毫紫瓯新蟹眼清泉煮雪冻作成花云闲未垂缕愿尔池中波去作人间雨【试茶】

五言古诗散聨

嫩芽香且灵吾谓草中英夜臼和烟捣寒炉对雪烹【郑愚】忽有西山使始遗七品茶末品无水晕次品无沈渣五品散云脚四品浮粟花三品若琼乳二品罕所加絶品不可议甘香难等差

昔观唐人诗茶咏鸦山嘉鸦衔茶子生遂以山名鸦春雷未出地南土物尚冻呼噪助发生萌颖强抽动团为苍玉璧隐起双飞鳯

顾渚及阳羡又复下越茗近年江南人鹰爪夸双井【圣俞】其赠几何多六色十五饼每饼包青篛红籖纒素檾【同上】

五言排律

北苑龙茶者甘鲜的是珍四方惟数北万物更无新才吐微茫绿初沾少许春散寻萦树徧急采上山频宿叶寒犹在芳芽冷未伸茅茨溪口焙篮笼雨中民长疾勾萌拆开齐分两匀带烟蒸雀舌和露叠龙鳞作贡腾诸道先尝只一人缄封瞻阙下邮传渡江滨特防留丹禁殊恩赐近臣啜将灵药助用与上尊亲投进英华尽初烹气味真细香胜却麝浅色过于筠顾渚惭投木宜都愧积薪年年号供御天产壮瓯闽【丁谓北苑茶】

五言八句

古路行终日僧房出翠微瀑为煎茗水云是坐禅衣尊者难相遇游人又独归一猿桥外急却是不忘机【贾似道天台石桥】

五言律诗散聨

拣芽分雀舌赐茗出龙团晓日云庵暖春风玉殿寒【东坡】玉尺锋棱耸银槽様度窊月中亡桂实雨里得天葩【张芸叟】

七言古诗

日髙丈五睡正浓军将打门惊周公口云谏议送书信白绢斜封三道印开缄宛见谏议面手阅月团三百片闻道新年入山里蛰虫惊动春风起天子未尝阳羡茶百草不敢先开花仁风暗结珠琲瓃先春抽出黄金芽摘鲜焙芳旋封裹至精至好且不奢至尊之余合王公何事便到山人家柴门反关无俗客纱帽笼头自煎吃碧云引风吹不断白花浮光凝碗面一碗喉吻润两碗破孤闷三椀搜枯肠唯有文字五千卷四椀发轻汗平生不平事尽向毛孔散五椀肌骨清六椀通仙灵七椀吃不得唯觉两腋习习清风生蓬菜山在何处玉川子乗此清风欲归去山下羣仙司下土地位清髙隔风雨安知百千万亿苍生命堕在巅崕受辛苦便为谏议问苍生到头还得苏息否【卢仝谢孟谏议新茶】

山僧后檐茶数丛春来映竹抽新茸宛然为客振衣起自傍芳丛摘鹰觜斯须炒成满室香便酌砌下金沙水骤雨松声入鼎来白云满椀花徘徊悠喷鼻宿酲散清峭彻骨烦襟开阳崕隂岭各殊气未若竹下莓苔地炎帝虽尝未辨煎桐君有录那知味新芽连拳半未舒自摘自煎俄顷余木兰坠露香微似瑶华临波色不如僧言灵味宜幽寂采采翘英为嘉客不辞缄封寄郡斋甎非铜罏损标格何况防山顾渚春白泥赤印走风尘欲知花乳清泠味须是眠云跂石人【刘禹锡兰若试茶歌】

年年春自东南来连溪先暖水微开溪边竒茗冠天下武夷仙人从古栽新雷昨夜发何处家家嬉笑穿云去露芽错落一番荣缀玉含珠散嘉树终朝采掇不盈襜唯求精粹不敢贪研膏焙乳有谁制方中圭兮圆中蟾北苑将期献天子林下雄豪光鬬美鼎磨云外首山铜瓶携江上中泠水黄金碾畔绿尘飞碧玉瓶中翠涛起鬬茶味兮轻醍醐鬬茶香薄兰芷其间品第何能欺十目视而十手指胜若登仙不可攀输同降将无穷耻吁嗟天产石上英论功不愧阶前蓂众人之浊我可清千日之醉我可醒屈原试与招魂魄刘伶却得闻雷霆卢仝敢不歌陆羽须作经森然万象中焉知无茶星商山文人休茹芝首阳先生休采薇长安酒价减千万成都药市无光辉不如仙山一啜好泠然便欲乗风飞君莫羡花间女郎只鬬草嬴得珠玑满斗归【欧阳修鬭茶歌】建安三千里京师三月尝新茶人情好先务取胜百物贵早相矜夸年穷腊尽春欲动蛰雷未起驱龙蛇夜闻击鼔满山谷千人助呌声呼呀万木寒痴睡不醒唯有此树先萌芽乃知此为最灵物宜其独得天地之英华终朝摘采不盈匊通犀銙小圆复窊鄙哉谷雨枪与旗多不足贵如刈麻建安太守急寄我香篛包裹封题斜泉甘器洁天色好坐中拣择客亦嘉新香嫩色如始造不似来逺从天涯停匙侧盏试水路拭目向空看乳花可怜俗夫把金锭猛火炙背如虾蟆由来真物有真赏坐逢诗老频咨嗟须臾共起索酒饮何异奏雅终淫哇【欧公尝新茶】

蟹眼已过鱼眼生飕飕欲作松风鸣防茸出磨细珠落转绕瓯飞雪轻银瓶泻汤夸第二未识古人煎水意君不见昔时季生好客手自煎贵从活火发新泉又不见今时潞公煎茶学西蜀定州花磁琢红玉我今贫病常苦饥分无玉椀捧蛾眉且学公家作茗饮砖罏石铫行相随不用撑肠拄腹文字五千卷但愿常及睡足日髙时【东坡煎茶歌】

矞云从龙小苍璧元丰至今人未识壑源包贡第一春缃奁碾香供玉食睿思殿东金井阑甘露荐椀天开顔桥山事严庀百局补衮诸公省中宿中人传赐夜未央雨露恩光照宫烛右丞似是李元礼好事风流有泾渭肯怜天禄较书郎亲敕家庭遣分似春风饱识大官羊不惯腐儒汤饼肠搜搅十年灯火读令我胸中书传香已戒应门老马走客来问字莫载酒【山谷谢送壑源拣芽】

我持珪与苍璧以暗投人渠不识城南穷巷有佳人不索防榔常宴食赤铜茗椀雨斑斑银粟翻光解破顔上有龙文下棊局探囊赠君诺已宿此物自是元丰春先皇圣功调玉烛晁子胷中开典礼平生自期莘与渭故令浇君磊块胸莫令髩毛雪相似曲几蒲团听煮汤煎成车声绕羊肠鸡苏胡麻留渇羌不应乱我官焙香肌如匏壶鼻雷吼幸君饮此莫饮酒【山谷以龙团半锭赠无咎】人间风月不到处天上玉堂森寳书想见东坡旧居士挥毫百斛泻明珠我家江南摘云腴落硙霏霏雪不如为君唤起黄州梦独载扁舟向五湖【山谷以双井茶送子瞻】吴绫缝囊染菊泉蛮砂涂印题进字淳熙锡贡新水芽天珍误落黄茅地故人鸾渚紫薇郎金华讲彻花草香宣赐龙焙第一纲殿上走趋明月珰御前啜罢三危露满袖香烟懐璧去归来拈出两蜿蜒雷电晦防惊破柱北苑新芽内様新铜围银范铸琼尘九天宝月霏五云玉龙双舞黄金鳞老夫平生爱煮茗十年烧穿折脚鼎下山汲井得甘泠上山摘芽得苦梗何曽梦到龙游窠何曽梦吃龙芽茶故人分送玉川子春风来自玉皇家锻圭椎璧调冰水烹龙炊凤搜肝髓石花紫笋作衙官赤印白泥牛走尔故人气味茶様清故人风骨茶様明开缄不但似见面叩之咳唾金玉声麯生劝人堕巾帻睡魔劝我抛书册老夫七椀病未能一啜犹堪坐秋夕【杨诚斋谢送讲筵茶】

分茶何似煎茶好煎茶不似分茶巧蒸水老禅防泉手隆兴元春新玉爪二者相遭兎瓯面怪怪竒竒真善幻纷如擘絮行太空影落寒江能万变银瓶首下仍凥髙注汤作字势嫖姚不须更师屋漏法只问此瓶当响答紫微仙人乌角巾唤我起看清风生京尘满袖思一洗病眼生花得再明汉鼎难调要公理防勲茗椀非公事不如囘首与寒儒归读茶经传衲子【杨诚斋在澹庵坐上观题上人分茶】

七言古诗散聨

涧花入井水味香山月当人松影直仙翁白扇霜乌翎拂拭夜读黄庭经【温飞卿】

春风三月贡茶时尽逐旌旂到山里焙中清晓朱门开箱笼渐见新茶来凌烟触雾不停采官家赤印连帖催朝饥暮渇谁兴哀喧阗竞摘不盈掬一时一饷还成堆蒸之防之香胜梅研膏驾动奔如雷【李郢】

始于欧阳永叔席乃识双井絶品茶次逢江东许子春又出鹰爪与露芽

建溪茗株成大树颇如楚越所种茶先春上山掐白芽亦异鸟嘴蜀客夸【圣俞】

我有龙团古苍璧九泉泉深一百尺凭君汲井试烹茶不是人间香味色【欧公】

山南之茗先春采山北之人及夏尝为念老亲方见急极知旧友不相忘【张芸叟】

老来辛苦须自烹且勿娉婷腕如玉香如桃蕊色如麯蟹眼松声浮艾绿

君不见莆阳学士蓬莱仙制成月团飞上天南北自此俱嵗贡寸璧徃徃人间传【曽文昭】

金虀玉鲙饭炊雪海蜇江柱初脱泉临风饱食甘寝罢一瓯花乳浮轻圜【东坡】

海濵鱼盐胜耕稼尝呼父老来丁宁江乡鱼茗尤逐末为分利害别重轻防茶种桑何苦口崇阳因得良吏名【厉小山】

七言絶句

红纸一封书后信绿芽十片火前春汤添勺水煎鱼眼未下刀圭搅尘【乐天】

湖上画船风送客江边红烛夜还家今朝寂寞山堂下独对炎晖看雪花【君谟】

石碾轻飞瑟瑟尘乳花烹出建茶春人间絶品应难识闲对茶经忆故人【和靖】

麦粒收来品絶伦葵花制出様争新一杯永日醒双眼草木英华信有神【曽子固】

壑源山势上连云合占南州第一春自有化工钟粹气时生灵叶奉严宸【张无尽】

庆云十六生龙样国老九年密赐来披拂龙纹射牛斗外家英鉴似张雷【山谷以潞公拣芽送公择二首】

赤囊嵗上双龙璧曾见前朝盛事来想得天香随御所延春阁道转春雷

鸡酥狗虱难同味怀取君恩归去来青篛湖边寻顾陆白莲社里覔宗雷【官茶极妙谁为赏音二首】

乳花翻椀正梅开时若渴羌冲热来知味者谁心已许维摩虽黙话如雷

山芽落硙风囬雪曾为尚书破睡来勿以姬姜弃憔悴逢时瓦釡亦鸣雷【为双井解嘲】

要及新香碾一杯不应传宝到云来碎身粉骨方余味莫厌声喧万壑雷【和公择韵】

风炉小鼎不须催鱼眼长随蟹眼来深注寒泉收第一亦防枵腹爆干雷

乳粥琼爢露脚回色香味触映根来睡魔有耳不及掩直沸绳牀过疾雷

白锦秋鹰微露爪青瑶晓树未成芽松梢鼓吹涛翻鼎瓯面云烟乳作花【诚斋】

书如香色倦犹爱茶似苦言终有情慎勿敎渠纨袴识珠槽碎釡浪相轻【郑安晓】

一杯春露暂留客两腋清风几欲仙但可唤囬槐国梦不妨更举赵州禅

官焙春绿入贡时担头猎猎小黄旗甘香不数尝阳羡密侍天顔喜可知【除意一】

骚客辞眠肠正苦睡魔退听骨先寒未堪入饼供龙焙且遣一旗登虎坛【戴翼】

七言八句

昨日东风吹枳花酒醒春晩一瓯茶如云正防幽人堑似雪才分野老家金饼拍成和雨露玉尘煎出照烟霞相如病渴今全校不羡生灵白鵶【李郢】

活水还将活火烹自临钓石汲深清大瓢酌月归春瓮小杓分江入夜瓶雪乳已翻湔处脚松风仍作泻时声枯肠未易经三椀卧听山城长短更【东坡】

仙山灵雨湿行云洗遍香肌粉未匀明月来投玉川子清风吹破武陵春要知玉雪心肠好不是膏油首面新戏作小诗君莫笑从来佳茗似佳人【东坡】

苍爪初惊鹰脱鞲得汤已见玉花浮睡魔何止避三舍欢伯直教输一筹日铸焙香怀旧隠谷帘试水忆西游银瓶铜碾俱官様恨欠纎纎为捧瓯【张南轩】

乐府祖

满庭芳

北苑龙团江南鹰爪万里名动京关碾深罗细琼叶暖生烟一种风流气味如甘露不染尘凡纎纎捧水甆莹玉金缕鹧鸪斑　相如方病渴银瓶蟹眼波怒涛翻为扶起樽前醉玉頽山饮罢风生两腋酲魂到明月轮边归来晩文君未寝相对小窻前【山谷】

阮郎归

摘山煮下小龙团色和香味全碾声初断夜将阑烹时鹤避烟　清滞思解尘凡金瓯雪浪翻只愁啜罢月流天余情搅夜眠【山谷】

烹茶留客驻雕鞍有人愁逺山别郎容易见郎难月斜窻外山　归去后忆前欢画屏金博山一杯春露莫留残与郎扶玉山【山谷】

歌停檀板舞停鸾髙阳饮兴阑兽烟喷尽玉壶干香分小凤团　云浪浅露珠圎捧瓯香笋寒绛纱笼下跃金鞍归时人倚阑【东坡】

行香子

绮席才终欢意犹浓酒阑时髙兴无穷共夸君赐初拆臣封看分香饼黄金缕密云龙　鬬嬴一水功敌千钟觉凉生两腋清风暂留红袖少却纱笼但笙歌散庭馆静略从容【东坡】

品令

凤舞团团饼恨尔破敎孤另爱渠体浄只轮慢碾玉尘光莹汤响松风早减三分酒病　味浓香永醉乡路成佳境恰如灯下故人万里归来对影口不能言心下快活自省【山谷】

全芳备祖后集卷二十八