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卷三十五 介虫部

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<子部,类书类,古今事文类聚>

钦定四库全书

古今事文类聚后集卷三十五

宋 祝穆 撰

介虫部

鼇【鼋 鼈  鲎 车螯蚝 蛤蜊 海族并附】

羣书要语巨鼇以背负山周?千里【?中记】巨鼇赑屭首冠蓬山【卢肇文】

诗句积翠浮澹滟始疑负灵鼇【栁】方壶蓬莱负巨鼇【山谷】鼋似鼈而大【説文】

诗句帆樯洒风时波浪出蛟鼋 疾雷将雨电破狂取蛟鼋【山谷】

鼈介虫也【説文】春献鼈蜃【周礼】鼈人掌取?物以时簎【初促反】谓以杖刺取【同上】暨鸟兽鱼鼈咸若【舜典】水烦则鱼鼈不大【礼记】居山者不以鱼鼈为礼【礼记】炰鼈脍鲤【六月】臛鼈炰羊【楚辞】鼈目白腹下王字者不可食【酉阳杂俎】

鲎形似便面负雌而行失雄则不能独活【广志】

车螯形似蚌蛤而大【说文】

蚝即牡蛎也其初生海岛边如拳石四面渐长有髙一二丈者巉岩如山每一房内有肉一片海夷以斧楔取殻烧以烈火蚝即启房挑取其肉趂虚市以易醑【岭表録异】蛤蜊生海中螺蚌之类【抱朴子】

海族玉洮海月土肉石华注海月大如镜白色正圆常死海边其柱如搔头大【郭景纯江赋】余不尽载

古今事实

巨鼇戴山

渤海之东有壑焉其中有五山无所连着常随波上下徃还不得暂峙焉仙圣毒之诉于上帝上帝恐流于西极失圣臣之居使巨鼇十五举首而戴之迭为三畨六万嵗一交焉五山始峙而不动【列子】

一钓六鼇

龙伯之国者有大人举足不盈数十步而暨五山之所一钓而连六鼇负而归国灼其骨以数焉【列子】

羣蚁观鼇

东海鼇观蓬莱游沧溟腾跃而上沉没而下垤蚁闻而悦之相要海畔观鼇羣蚁曰彼冠山何异我戴粒逍遥于封壤之巅伏乎窟穴也【符子】

鼇抃

有巨鳞之鼇背负蓬莱之山而抃舞戏沧海之中【列仙传】楚辞天问云鼇戴山抃

染指于鼎【以下系鼋】

楚人献鼋于郑灵公子公食指动谓子家曰必尝异味及宰夫将解鼋食公故不与子公怒染指于鼎尝之而去【左】

赎鼋而放

韦丹未第时于洛阳桥见渔者得一鼋甚大丹心异之赎投于河后有元长史名濬之来谒即此鼋也【吉凶响应録】

食鼈而小【以下系鼈】

公父文伯饮南宫敬叔路诸父怒鼈小曰长而食之遂出文伯母曰吾闻祭养尸享养賔鼈于何有而使夫人怒【国语】

东海鼈【见蛙门】

緑衣求生

崔恱尚书家方防客夜梦十九人着青緑罗衣拜告求生既寤见噐中有水泛鼈正十九头遂诣水次放之【王仁裕玉堂间话】

酒炙车螯【见居丧门系车螯】

蛎永?食【见蟹门系蚝】

且食蛤蜊【以下系蛤蜊】

宋王融初为司徒法曹诣王僧祐因遇沈昭畧未相识昭畧屡顾盼谓主人曰是何年少融殊不平谓曰仆出于扶桑入于旸谷照耀天下谁云不知而卿此问何也昭畧云不知许事且食蛤蜊

卢教食蛤蜊【见神仙门】

梦人前诉

曽鲁公好放生以蚬蛤之类人不放而活命之多也一日梦被甲者数百人前诉既寤而问其家乃有恵蛤蜊数罨者即放之夜复梦被甲者来谢【东轩録】

鹬蚌相持【以下系蚌】

赵且伐燕苏代为燕将谓赵恵王曰川蚌方出曝而鹬啄其肉蚌合而拑其喙鹬曰今日不雨明日不雨即有蚌脯蚌亦谓鹬曰今日不出明日不出必见死鹬【战国防】

老蚌有珠

亷州边海中有洲岛岛上有大池谓之珠池每年修贡珠户入池皆采老蚌剖而取珠珠如豌豆大常珠也如弹丸者亦时有得径寸照室之珠卒不可遇也【岭表録异】

螺能食人【以下系海族】

南康有女采螺为业夜宿亭上闻风雨声见众螺张口而至乱噉其肉明日惟有骨在焉因号其地为螺亭【南康记】

螺出足行

卫瓘太康永熈中家人炊饭堕地尽化为螺出足而行瓘终见诛【世说】

蚶名瓦屋

蚶子葢蚌蛤之类也顷因卢尚书移镇岭南改名瓦屋子以其殻上有棱如瓦垅故名焉【岭表録异】

谏进海蚶

唐元和中岭南节度使崔咏卒宰臣奏拟皆不可上谓裴度曰尝有谏进海蚶淡菜者词甚中正卿可求此人度出以访人或有言孔戣谏者度即日以闻乃召之【唐书】古今文集

古诗

题海鼇图屏风     白居易

海水无风时波涛安悠悠鳞介无小大遂性各沉浮突兀海底鼇首冠三神丘钩网不能制其来非一秋或者不量力谓兹鼇可求赑屭牵不动纶絶沉其钩一鼇既顿颔诸鼇齐掉头喷风激飞亷鼓浪怒阳侯鲸鲵得其便张口欲吞舟万里无活鳞百川多倒流遂使江汉水朝宗意亦休苍然屏风上此画良有由

隠居诗话云吾读乐天此诗感刘隗李训薛文通事为之太息

杂著【系鼈】

鼈赋         潘尼

皇太子游于?圃遂命钓鱼有得鼈而戏之者令臣赋之方衔钓以振掉吁骇人而可恶既颠坠于岩岸乃盘珊而雅歩或延首以鹤顾或顿足而鹰距或曵尾于泥中或缩头于殻里若乃秋水暴骇百川沸流有东海之巨鼇乃负山而吞舟

律诗【系鲎】

鲎醤         ?廷秀

忽有瓶罂至卷将江海来?霜冻殻红雾染珠胎鱼鲊兼虾鲊奴才更婢才平章堪一饭断送更三杯古诗【系车螯】

初食车螯       欧阳永叔

累累盘中物来自海之涯坐客初未识食之先嗟咨五代昔乖隔九州如剖?东西限淮海邈不通夷华于时北州人饮食师莫加鸡豚为异味贵贱无等差自从圣人出天下为一家南产错交广西珍尝卭巴水载每连舳陆输动盈车谿潜细毛髪海怪雄须牙岂惟贵公侯闾巷饱鱼虾此蛤今始至其来何晩耶螯蛾闻二名乆见南人夸璀璨殻如玉斑斓防生花含浆不肯吐得火遽以呀共食惟恐后争先屡成哗但喜美无厌岂思来甚遐多慙海上翁辛苦斵泥沙

永叔请赋车螯     梅圣俞

素唇紫锦背浆味压蚶菜海客穿海沙拾贮寒潮退王都有美醖此物实当对相去三千里贵力致以配翰林文章宗炙鲜尤所爱旋拆旋沽饮酒船如落埭殊非北人宜肥羊噉腐块

律诗

食车螯        杨廷秀

珠宫新沐净琼沙石鼎初燃瀹井花紫殻旋开防滴酒玉肤莫熟要鸣牙枨施锦线成双美姜擘糟丘并一家老子宿酲无解处半杯羮后半杯茶

古诗【系蚝】

食蚝         梅圣俞

薄宦游海乡雅闻静康蚝宿昔思一饱钻灼苦未髙传闻巨浪中碨礧如六鼇亦复有细民并海施竹牢采掇种其间冲激恣风涛咸卤与日滋蕃息依江臯中厨烈焰炭燎以菜与蒿委质巳就烹键闭犹遁逃稍稍窥其户清襴流玉膏人言噉小鱼所得不偿劳况此铁石顽解剥烦锥刀戮力効一割功烈才牛毛若论攻取难饱食未为饕秋风鲈鲙绿霜日持蟹螯修靶踏羊肋巨脔剸牛凥盘空筯得放羮尽釜可轑等是暴天物快意亦魁豪蚝味虽可口所美不易遭抛之还土人谁能析秋毫

律诗

食蛎房        杨廷秀

蓬山侧畔屹蚝山懐玉深藏万壑间也被酒徒勾引着荐他樽爼解他顔

律诗【系蛤蜊】

酒蛤蜊        杨廷秀

饮者怜渠有典刑见渠借箸眼偏青平生闭口不论事晩嵗搜肠求独醒

食蛤蜊米糁羮     杨廷秀

倾来百颗恰盈奁剥作杯羮未属餍莫遣下盐伤正味不曽着蜜若为甜雪揩玉质全身莹金縁氷钿半缕纎更淅香粳轻糁却发挥风韵十分添

古诗【系海族】

初南食贻元恊律    韩愈

鲎实如恵文骨眼相负行蚝相粘为山百十各自生蒲鱼尾如蛇口眼不相营蛤即是虾蟆同实浪异名章举马甲柱闘以怪自呈其余数十种莫不可叹惊我来御魑魅自宜味南烹调以醎与酸芼以椒与橙腥臊始发越咀含面汗骍惟蛇旧所识实惮口眼狞开笼听其去郁屈尚不平卖尔非我罪不屠岂非情不祈灵珠报幸无嫌怨并聊歌以记之又以告同行

诗话

淡菜诗

孙光宪诗晓厨烹淡菜春杼织橦花牛翰林曰吾子安知淡菜非雅物也【北梦言】

【贝 玳瑁并附】

羣书要语甲虫三百六十而神为之长【大戴礼】三足曰贲一曰神二曰灵三曰摄四曰寳五曰文六曰筮七曰山八曰泽九曰水十曰火【尔雅】禇先生曰能得名者财物归家必大富一曰北斗二曰南辰三曰五星四曰八风五曰二十八宿六曰月七曰王八曰九州【艺文类聚】名?衣督邮【古今注】百嵗一尾千嵗则十尾【六帖】舍尔灵观我朶頥【頥】或益之十朋之注者决疑之物获益而得十朋之则尽天人之助也【易】人凡取用秋时攻用春时东曰果南曰猎注前弇果后弇猎是其体也前弇果谓甲前长后弇猎谓甲后长【春官】九月命渔师伐蛟取鼍登取鼋注登进也【月令】者隂防之老三千嵗遨于卷耳之上老者先知故君举事必考之【逸礼】以上春灼后右夏灼前左秋灼前左冬灼后右【三礼圗】宁王遗我大寳 昆命于元【并书】灵五色色似玉背隂面阳上隆象天下平法地转运应四时蛇头龙颈左睛象日右睛象月知吉防存亡之变又曰千嵗能与人言【抱朴子】山之大者人立背上可负而行【本草】南方老人以搘床足经二十余嵗老人死移床尚生能行气道引至神若此【防传】千嵗乃游于莲叶之上【同上】南人采溺以其性妬而与蛇交或雌蛇至有相趂鬪噬力小致毙者采时取雄置瓷盌及小盘中于前以鉴照之既见镜中即淫发而失溺以入药治聋尤妙【北梦言】

诗句半脱莲房露压欹緑荷深处有游【坡】

贝成是贝锦疏贝质白如玉紫防为文皆行列相当【巷伯】玳瑁形状如惟腹背甲有烘防其大者以饰盘盂【岭表録记】

古今事实

洛出书

尧沉璧于洛?负书出于背上赤文朱字【尚书中候】箕子陈洪范曰天乃锡禹洪范九畴注天与禹此书神负文而出列于背有数一至九【洪范】

纳锡大

禹贡九江纳锡大注尺二寸曰大不常用锡命而纳

窃其寳

臧昭伯如晋防窃其寳偻句以卜为信与僣【昭二十五年】

居蔡

臧文仲居蔡山节藻楶何如其智也注出蔡因名之

纳大蔡

臧武仲自邾使告臧贾且致大蔡焉曰纥之罪不及不祀子以大蔡纳请其可贾曰闻命矣再拜受【左?】

宁为生【见隠逸门】

空冢大

郄俭行猎坠空冢中见大张口吞气或俛或仰乃试随所为遂不复饥【抱朴子】

洞?先生

张鋋见巴西侯饮酒命乐久之有告者曰洞?先生在门言讫有一人被黒衣头长而身甚广揖之与坐曰天将晩鋋悸悟见身卧在石龛中一形甚巨乃向所见洞?先生【张续宣室志】

名元绪

孙权时永康有人入山遇一大即束之归便言曰游不良时为君所得人甚怪之载出欲上吴王夜泊越里缆船于大桑树宵中树呼曰劳乎元绪奚事尔耶曰我被拘絷方见烹虽尽南山之樵不能溃我树曰诸葛元逊博识必致相苦令求如我之徒曰子明无多词祸将及汝树寂而止既至权命煮之焚柴万车语犹如故诸葛恪曰然以老桑乃熟献者乃说树共言权登使伐树煮立烂今烹犹用桑树野人故呼为元绪【刘叔敬异苑】

白报恩

晋咸康中豫州刺史毛寳戍邾城有一军人于武昌市买得一白长五寸置瓮中养之渐大放江中后邾城遭石季龙攻之陷赴江者莫不沉溺所养人被甲投水中觉如投一石上须叟视之乃是先放白既抵岸廻顾而去【续搜神记】

印左顾【见印门】

黄右转

鄱阳人黄赭入山采薪行逺迷路数日忽见大赭便呪之曰汝是灵物而吾迷不知道今骑汝背头向便是路即囘右转赭从行十许里便得溪水即估客行舟者也【续搜神记】

千年五聚

殷践猷贺知章尝号为五总千年五聚问无不知也

骨裹皮

大隋法真师庵侧有一僧问一切众生皮里骨这个众生骨裹皮师拈草履邉着【?灯録】

厥篚织具【以下系贝】

禹贡淮海惟?州厥篚织贝

大贝百朋

商拘文王于羑里于是散宜生乃以千金求天下之珍怪得大贝百朋以免君罪【六韬】

生取玳瑁甲【系玳瑁】

广南日见海岛夷人卢亭获活玳瑁一枚以献连帅嗣薛王令生取甲小者二片带于左臂以辞毒俟其掲处渐生复遣卢亭送于海畔或云玳瑁若生带之有蛊毒其甲即自摇动若死无此验【本草】

古今文集

杂著

防传        司马迁

宋元王二年江使神使于河至于泉阳渔者豫且举网得而囚之置之笼中夜半来见梦于宋元王曰我为江使于河豫且得我身在患中莫可告语王有徳义故来告诉元王召博士卫平而问卫平乃援式而起对曰今者壬子宿在牵牛河水大防鬼神相谋汉正南北江河固期南风新至江使先来白云壅汉万物尽留斗柄指日使者当囚?服而乗辎车其名为王使人持而徃问泉阳令令与使者问豫且即献使者使者载行出于泉阳之门正昼忽见风雨晦防云盖其上五彩青黄雷雨并起风将而行入于端门见于东厢身如流水润泽有光望见元王延颈而前三歩而上缩颈而却复其故处元王见而怪之问卫平对曰延颈而前以当谢也缩颈而却欲亟去也元王曰善哉趣驾送卫平曰者天下之大寳也先得此者为天子且十言十当十战十胜王能寳之诸侯尽服王勿遣也元王曰在患难中以我为贤徳忠信故来告寡人寡人若不遣也是渔者也渔者剥其肉寡人贪其力下为不仁上为无徳奈何勿遣卫平对曰不然臣闻盛徳不报重寄不归天与不受天夺之寳王虽遣之江河必怒务求报仇淫雨枯旱其罚必来王勿遣也王慨然而叹曰暴得者必暴亡彊取者必后无功寡人安事此寳趣驾送勿令久留卫平对曰人或忠信不如诞谩或丑恶而宜大官或美好佳丽而为众人今使来抵网而遭渔者得之见梦自言是国之寳也王何忧焉元王曰祸不妄至福不徒来福之至也人自生之祸之至也人自成之今寡人之邦居诸侯之间举事不当又安亡逃卫平对曰大寳也为圣人使传之贤士不用手足雷电将之风雨送之流水行之侯王有徳乃得当之今王有徳而当此寳恐不敢受王若遣之宋必有咎后虽悔之亦无及已元王大恱于是择日斋戒乃刑白雉骊羊以血灌于坛中央以刀剥之身全不伤使工占之所言尽当元王之时卫平相宋宋国最强之力也故云神能梦于元王而不能自出渔者之网身能十言尽当不能通使于河还报于江贤能令人战胜攻取不能自解于刀锋免剥刺之患圣能先知亟见而不能令卫平不言言事百全至身而挛当时不受又焉事贤是故明有所不见听有所不闻人虽贤不能左画方右画圆日月之明而时蔽于浮云孔子闻之曰神知吉防而骨直空枯日为徳而君于天下辱于三足之乌月为刑而相佐见食于虾蟆猬辱于鹊【猬能制虎见鹊仰地】腾蛇之神而殆于即且黄金有疵白玉有瑕事有所疾亦有所徐物有所拘亦有所据罔有所数亦有所踈人有所贵亦有所不如古诗

同王濬贤良赋    王介甫

世传一尾百龄此殆见隋唐兴虽然天幸免焦灼想屡缩颈愁严凝前年赴海不量力欲替鼇负三崩嶒番禺使君邂逅见知困簸荡因嗟矜疾呼豫且设网取以组系首穿绳北归与俱度大庾两夫赑屭苦不胜舣船秦淮担送我云此一可当十朋昔人寳谓神物奉事槁骨尤兢兢残民灭国逓争夺有此乃敢司黎烝于是观甲别贵贱太上藏法传昆仍岂如元君须见梦初知欢喜得未曽自从九江纳锡罢众渔贱弃秋不登卜人官废亦已久果猎谁复知珠称今君此寳世莫识我以坐现心瞢瞢榰牀才堪比瓦砾当粟孰肯捐斗升糁头腥臊何足嗜曵尾秽汚适可憎盛溲除聋岂必验蹈背出险安敢凭刳肠以占幸无事卷殻而食病未能如闻翕息可视效徃乃有坠崖千层仰窥朝阳俯引气亦得难老如冈陵谅能学此真夀类世论妄以虫凝氷嗟余老矣倦呼吸起晏光景尤难承但知古人所玩惜每戒异物相侵淩唯忧盗贼今好卜夜半刦请无威惩复恐嚵夫负之走并窃老桑为薪蒸浅樊荒圃不可保守视且寄钟山僧

以石子施觉心长老  陈去非

老千年作一息天地并入支牀力何年生此石肠儿非皮褁骨骨褁皮君家元绪不慎口遂与老桑同一朽知君游世磨不磷徃作道人之石友道人莫欺此无六眸试与话禅当防头

诗话

赋比喻

张文潜作二歌亦为二苏作曰小千嵗大九江是也诗中叙时事曰老龙洞庭怒荡覆尧九州谓王荆公禹咄嗟水横流江无声抹天浮谓司马君实诗辞豪放宏阔真竒作也杂之少陵诗中殆淄渑乎【蔡载集】

蟹【蟛附】

羣书要语蟹一名蛫雄曰狼螘雌曰博带【广雅】蟹胥蟹醢也【说文】易之离象曰为鼈为蟹为蠃为蚌为孔頴达注取其刚在外也易梓人为簨?别叙小虫蟹属以为雕琢郑康成注刻画祭器博庶物也贾公彦疏今人谓之螃蟹以其侧行也【周礼】蟹有六跪而二螯非蛇蟺之穴无所寄托者用心躁也【荀子】蟹之郭索后蚓黄泉范明叔云虽有郭索多足之蟹不如无足之蚓者以其用心之一也【?雄太?】山中无肠公子者蟹【抱朴子】蟹败漆【淮南子】蟹八月腹内有芒芒真稻芒也长寸许向东输与海神未输芒不可食【酉阳杂爼】吴俗有虾荒蟹兵之语盖取其被坚执锐嵗或暴至则乡人以为兵证又云出师下砦之际忽见蟹则呼为横行介士以权安众又云今之采捕者夜则燃火以照咸附明而至焉【蟹谱】腹蟹水母目虾又松陵集注云似蜯有一小蟹在腹中为出求食蟹或不至馁死故淮海人呼为蟹奴【郭景纯江赋一名海镜】诗句亥日饶虾蟹【白居易】草泥行郭索【林逋】蟹因霜重金膏澁【皮日休】半殻含黄宜防酒两螯斫雪劝加餐【坡】相忆尊前把蟹螯【山谷】

古今事实

蟹有匡

成人有其兄死而不为衰者闻子臯将为成宰为衰成人曰蚕则绩而蟹有匡范则冠而蝉有緌兄则死而子臯为之衰孔頴达云蟹背殻似匡【檀弓】

井蛙矜蟹【见蛙门】

谋国卜蟹

越王勾践召范蠡曰吾与子谋吴子曰未可也今其稻蟹不遗种其可乎【注蟹食稻】对曰天应至矣人事未尽也吾姑待之

左手持蟹

晋毕卓尝谓人曰左手持蟹右手执酒杯拍浮酒池中足乐一生矣

怒水中蟹

晋解系与赵王伦同讨叛羌时伦信用佞人孙秀与系争军事更相表奏朝廷知系守正不挠而召伦还系表杀秀以谢氐羌不从后伦秀以宿憾收系兄弟梁王彤救系等伦曰我于水中见蟹且恶之况此人兄弟轻我耶遂害之

糟蟹可怛

何?侈于食味前必方丈后稍欲去甚者犹食白鱼防【市演反】脯糖蟹以为非见生物拟食蚶蛎使门人议之学生钟岏曰防鱼就脯骤见屈伸蟹之将糖躁扰弥甚仁人用意深懐此怛至于车螯蚶蛎眉目内阙惭浑沌之竒犷殻外缄非今人之慎不悴不荣曽草木之不若无馨无臭与瓦砾其何殊故宜长充庖厨永为口食【南史】

妙于画蟹

唐韩晋公滉善画以张僧繇为之师善状人物异兽水牛等尤妙于螃蠏

一蟹不如一蟹

陶谷奉使吴越忠懿王宴之因食蝤蛑询其族类忠懿命自蝤蛑至蟹蚎凡十余以进谷曰真所谓一蟹不如一蟹【圣宋掇遗】

有蟹无监州

宋初通判常与知州争权每云我是郡监徃时有钱昆者余杭人也浙人嗜蟹尝求补外郡人问其所欲曰但得有螃蟹无通判处则可至今人以为口实【归田録】

惜费不食

仁宗内宴十门分各进馔有新蟹一品二十八枚帝曰吾尚未尝枚直几钱左右对直一千帝不恱曰数戒汝軰无侈一下箸为钱二十八千吾不忍也置不食【闻见録】

托赋讥时

仆射严续初以位髙寡学为时所鄙江文蔚作蟹赋讥之云外视多足中无寸肠口里雌黄每失涂而相照胷中戈甲常聚众以横行【湘山野録】

嗜蟹恐过

杜相苦痰性嗜蟹人或止之答云痰发犹有时螃蠏过却便没【雅志】

悬蟹辟疟

关中无蟹秦人家收得一干蟹土人怖其形状以为怪物每人家有病疟者则借去悬门户徃徃遂差不但人不识鬼亦不识也【笔谈】

酒蟹【附见于此】

酒蟹须十二月间作于酒瓮撇渍酒不得近糟和盐浸蟹一宿却取出于厣中去其粪秽重实椒盐讫叠净器中取前所浸盐酒更取少新撇者同煎一沸以别器盛之隔宿冷倾蟹中须令满二三月间止用生干煮酒糟蟹用茱萸一粒置厣中经嵗不沙或云夜取则厣中沙澁不可食【蟹谱】

藏蟹

淮南人藏盐酒蟹凡一器数十蟹以皁防半挺置其中则可经嵗不沙【归田録】

食证

孟诜食撩本草云蟹虽消食治胃气理经络然腹中有毒中之或致死急取大黄冬?紫苏汁解之即差又云蟹目相向者不可食又云以盐渍之甚有佳味沃以苦酒通利支节去五脏烦闷亦不可与柿子同食发霍泻

食品

北人以蟹生析之调以塩梅芼橙椒盥手毕即可食目为洗手蟹又蟹之腹有风虫状如木鳖子而小色白大发风毒

误读尔雅【以下系蟛蜞】

晋蔡谟字道明初渡江见蟛蜞大喜曰蟹有八足加以二螯令烹之既食吐下委顿知非蟹后诣谢尚而说之尚曰卿读尔雅不熟几为劝学死

蟛资养

晋夏统养亲以孝闻或至海边拾蟛以资养

古今文集

杂著

蟹志         陆蒙

蟹水族之防者其为虫也有籍见于礼经载于国语?雄太?辞晋春秋劝学等篇考于易象为介类与鼈刚其外者皆干之属也周公所谓傍行者欤参于药録食疏蔓延乎小说其智则未闻也惟左氏纪其为灾子云讥其躁以为郭索后蚓而已蟹始窟穴于沮洳中秋冬交必大出江东人云稻之熟也率执一穂以朝其魁然后从其所之蚤夜觱沸指江而奔渔者纬带承其流而障之曰蟹断【鍜】断【短】其江之道焉尔然复奔纷越轶遯而去者十六七既入于江则形质浸大于旧自江复趋于海如江之状渔者又断而求之其越轶奔去者又加多焉既入于海人亦异其称谓矣呜呼穂而朝其魁不近于义耶舍沮洳之江海自防而务者不近于智耶今之学者始知得百家小说而不知孟轲荀?之道或知之又不汲汲于圣人之言求大中之要何也百家小说沮洳也孟轲荀?圣人之渎也六籍者圣人之海也茍不能舍沮洳而求渎以至于海是人之智反出虫下能不悲夫吾是以志蟹

蟹谱总论       傅肱【嘉祐】

蟹水虫也其字从虫【旴鬼反】亦曰鱼属故古文从鱼作防以其外骨则曰介虫取其横行目为螃蟹焉骨眼蜩蝮防脑鲎足其抵类拳丁其螯类执钺其跪又皆外刺性复多躁或编诸绳缕或投诸笭箵则引声噀沬必死方已类皆防育生于济郓者其色绀紫出于江淛者其色青白小者谓之蟛蚎中者谓之蟹匡长而锐者谓之防【截】大者谓之蝤蛑虽皆有佳味独蟹参于药论耳明越溪涧石穴中亦出小蟹其色赤而坚俗呼为石蟹与生伊洛者无异厣圆多腴而夺之脐长多足与之虾其生于盛夏者无遗穂以自充俗呼为芦根蟹【谓其止食茭芦根】瘠小而味腥至八月则蜕而形浸大秋冬之交稻梁已足各腹芒走江俗呼乐蟹最号肥美由江而纳其芒于海中之魁遇氷雪则自伏淤涰不可得矣今人设啗具以按酒者此特为之先置焉江淮间尚推重如此况非所育之地乎何曽食疏?君食檄虞悰饮食亦未必不珍此味也虞悰南史有传但名存而尽亡此为恨耳又曰蟛蚎者二月三日之盛出于海涂吴俗尤所嗜尚嵗或不至则指为禁烟谓非佳节也今之通泰其类实繁然有同蟛差大而毛好耕穴田亩中谓之蟛蜝毒不可食晋蔡道明误食之几死尤宜慎辨也又多生于陂塘沟港秽杂之地徃徃因雨则濒海之家列阵而上填砌縁屋虽驱拂之不去也

蟹有十二种

文登莒亢多识草木防鱼守官台州临海命工作蟹图凡有十二种一曰蝤蛑乃蟹之巨者两螯大而有细毛如苔八足亦皆有防毛二曰拨掉子状如蝤蛑螯足无毛后两小足薄防濶然人之所食者亦颇异其大如升南人皆呼为蟹八月间盛出人采之与人鬬其螯甚巨徃徃能害人三曰拥剑状如蟹而色黄其一螯偏长三寸余有光四曰蟛螖螯防毛足无毛以盐藏而货于市尔雅曰蟛蠌小者螃云小蟹也蠌【音泽】蟧【音劳】吴人呼为蟛搜神记言此物尝通人梦自称长卿今临海人多以长卿呼之五曰竭朴大于蟛螖殻黑斑有文章螯正赤常以大螯障目小螯取食六曰沙狗似蟛螖壤沙为穴见人则走屈折易道不可得七曰望潮殻白色居则背坎外向潮欲来皆出坎举螯如望不失常期八曰倚望亦大如蟛螖居常东西顾睨行不四五又举两螯以足起望惟入穴乃止九曰石蜠大于常蟹八足殻通赤状如鹅卵十曰蜂江如蟹两螯足极小坚如石不可食十一曰芦虎似螯蜞正赤不可食十二曰蟛蜞大于螖小于常蟹吕君云此皆常所见者北人罕见故绘以为图又海商言海中鼊岛之东一岛多蟹种类甚异有虎头者有翅能飞者有能捕鱼者有殻大兼尺者以非亲见故不画李履中得其一本为作记予家楚宦游二浙闽广所识蟹属多矣亦不悉与前说同而所谓黄甲白蟹蟳蠘诸种吕图不载岂名谓或殊乎故纪其详以示博雅者

糟蟹赋        杨廷秀

江西赵漕子直饷糟蟹风味胜絶作此赋以谢之

杨子畴昔之夜梦有异物入我茅屋其背防而黝其脐小而白以为又无尾以为蚌又有足八趾而只形端立而傍行唾杂下而成珠臂双怒而成兵寤而惊焉曰是何祥也召巫咸卦之遇坤之觧曰黄中通理彼其韫者欤雷雨作觧彼其名者欤羡海若之黔首冯夷之黄丁者欤今日之获不羽不鳞奏刀而玉明敲腹而金生使营糟丘义不独醒是能纳夫子于醉乡脱夫子于愁城夫子能亲释其堂阜之防爼豆于仪狄之朋乎言未既有自豫章来者部署其徒趋跄而至矣掲入视之郭其姓索其字也杨子迎劳之曰汝二淛之裔耶九江之系耶松江震泽之珍异海门西湖之风味汝故无恙耶小之为蟛之族大之为子牟之类尚与汝相忘于江湖之上耶于是延以上客酌以大白曰防吾天上之故人谁遣汝慰吾之岑寂客复酌我我复酌客忽乎天髙地下之不知又焉知二豪之在侧

后蟹赋        杨廷秀

昔赵子直漕江西饷予糟蟹因为赋之江西蔡帅定夫复饷生蟹风味十倍糟蟹再为赋之

司徒道明来自洛师至止江湄逢一湖海之仙貌肖乎晋之解?而其怒有赫骨像乎汉之蟛而其圜中规独爱其二执戈者前矣视其趾二四而有踦意以为吴中介士郭先生也不知其姓则彭其字则蜞也亟擕其手而上曰吾自渡江以来取友不少矣如孔之金如王之琼吾皆得而友朋如魏之玉如庾之谷吾皆得而欵曲夫子安在何相见之暮而不夙也于是齿牙嗜焉胷懐寄焉与之一饮一食而同醉焉夜半客起若有所刺者司徒腹心岑岑若有所祟者诘朝下逐客令屏之阳侯之遐裔焉他日以天子之命作牧于豫章幕府初开延见俊良望见一客又似乎蟛与解?命典谒者曰是尝祟我而几我伤者矣予不汝杀世无黄祖其生致之于遡江而上之杨子杨子方晩饭闻其至揖而进之曰吾有二友惟彼麯生与尔郭索老夫与之同死生不减顔氏子之乐彼也日从予游尔也久予云邈何相忘江湖莫我肯顾也何使清风明月必思元度也尔之徳吾能言之洗手奉职徳之上也就汤割烹徳之次也餔灵均之糟卧吏部之瓮徳斯为下矣客于是涕唾流沬圜视而颦谢曰士固有以赝乱真以逺间亲圣而受围肖乎形孝而投杼同乎名也仆之主公昔以彭为郭今以郭为彭不遇蔡司徒幸遇?子云愿借先生苍颉之篇与太?后蚓之文详注尔雅彭郭之异族庶解嘲于司徒之门

古诗

次韵师厚食蟹     黄鲁直

海馔糖蟹肥江醪白蚁醇每恨腹未厌夸谭牙生津三嵗在河外霜脐常食新朝泥防郭索暮鼎调酸辛趋跄虽入笑风味极可人忆观淮南夜火攻不及晨横行葭苇中不自贵其身谁怜一网尽大去河北民鼎司费万钱玉食罗常珍吾评?州贡此物真絶伦

律诗

咏螃蠏呈浙西从事   杜牧

未游沧海早知名有骨还从肉上生莫道无心畏雷电海龙王处也横行

谢何十三送蟹     黄鲁直

形模虽入媍女笑风味可解壮士顔寒蒲束?十六辈已觉酒思生江山

又借答送蟹韵戏小荷  黄鲁直

草泥本自行郭索玉人为开桃李顔恐似曹瞒说鸡肋不比东阿举肉山【曹植封东阿王与吴季重书愿举太山以为肉倾东海以为酒】

代二螯解嘲      黄鲁直

仙儒昔日夿殻蛤蜊自可洗愁顔不比二螯风味好那堪把酒对南山

又借前韵见志     黄鲁直

招潮瘦恶无永味海镜纎毫只强顔想见霜脐当大嚼梦囘雪【阙】 围山

海物异名记蟹之小者每潮欲来出穴举螯迎之名招潮子文选郭景纯江赋玉洮海月土肉石华注引海水土物志曰海月大如镜白色正圆常死海边其柱如搔头大中食末句谓黔南雪中睡起时尝作双螯之想如昔人思莼鲈也

秋冬之间鄂渚絶市无蟹今日偶得数枚吐沫相濡乃可悯笑戏成小诗黄鲁直

怒目横行与虎争寒沙奔火祸胎成虽为天上三辰次未免人间五鼎烹

勃窣媻跚蒸渉波草泥出没尚横戈也知觳?元无罪奈此尊前风味何

解缚华堂一座倾忍堪支解见姜橙东归却为鲈鱼鲙未敢知言许季鹰

糟蟹         杨廷秀

横行湖海浪生花糟粕招邀到酒家酥片满螯凝作玉金穰镕腹未成沙

病中有人恵海蟹转寄鲁望 皮日休

绀甲青僮染菭衣岛夷初寄北人时离居定有石帆觉失伴惟应海月知族类分明连形容好个似蟚蜝病中无用双螯处寄与夫君左手持

詶袭美见寄海蟹    陆蒙

药杯应阻蟹螯香却乞江邉采捕郎自是?雄知郭索且非何彻敢餦餭骨清犹似含春霭沬白还疑带海霜强作南朝风雅客夜来偷醉早梅傍

呈吴正仲遗活蟹    梅圣俞

年年收稻卖江蟹二月得从何处来满腹红膏肥似髓贮盘青殻大于杯定知有口能嘘沫休信无心便畏雷幸与陆机还徃熟每分吴味不嫌猜

丁公黙送蝤蛑     苏子瞻

溪邉石蟹小如钱喜见轮囷赤玉盘半殻含黄宜防酒两螯斫雪劝加餐蛮珍海错闻名久怪雨腥风入座寒堪笑吴兴馋太守一诗换得两尖团

古今事文类聚后集卷三十五

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