朱守殷，小名会儿。庄宗读书时，做厮仆劳役在身旁服务。庄宗即位后，任长直军使，虽然身为军士，却没听见过攻战杀伐之声。常常捏造别人的长短对庄宗说。渐渐以心腹身份受信任。在黄河与梁军对垒时，任蕃汉马步都虞候。朱守殷守德胜寨，受到梁将王彦章的攻击，朱守殷没有防备，所以南寨失陷。庄宗听了后说“：没用的人误了我的大事！”因而撤了北寨，前去固守杨刘。明宗在郓州，密请以覆军之罪惩处他，庄宗偏爱心腹，忍住不问他的罪。同光二年，任振武节度使，不到任，仍兼领蕃汉马步军。京城刚平定时，在朝廷内外警戒巡逻，自恃有皇上恩宠，蔑视元勋旧臣，与景进互为表里，又强做德高者仪态，言语迟缓。郭从谦攻打兴教门时，步军先乱起来，朝中使者急忙召回骑兵，朱守殷按兵不进，庄宗单独带领宦官射杀，多次败退，而骑兵始终不到。庄宗死了后，朱守殷带众兵还在北邙，在茂林中休息。等到听说庄宗的死讯，才进宫，挑选嫔女及珍宝而归，放纵军士抢劫京都，第二天才平定下来，率各位军校到东郊迎接明宗。天成初年，授河南尹、判六军诸卫事，加侍中，移任汴州节度使。皇帝将要外出，外面议论很多，起被以为是去平定吴国，又说是制置东边诸侯。朱守殷于是起了疑心，杀了都校马彦超、副使宋敬。朱守殷驱赶汴州市民关门反叛，明宗行到京水后听说此事，亲自统率禁军，日夜兼程直抵汴州城垒，长围夹攻，从城里爬绳索出来投降的人很多。朱守殷力量削弱，便杀掉全家人，伸出脖子要身边人杀了他。王师入城，搜捕他的同党，全都杀了。下诏鞭打朱守殷的尸体，砍下他的头悬挂在都市上，七天后，传送到洛阳。