钦定四库全书

古今合璧事类备要别集卷四十

宋　谢维新　撰

菓门

荔枝

格物总论【荔枝树髙五六丈大如桂树緑叶蓬蓬冬夏荣茂青华朱实大如鸡子核黄黒似熟莲子肉白如肪甘而多汁似安石榴有酸甜者至日将中翕然俱赤则可食也一树下子数斛性热有人日噉千颗未尝作疾即少热以蜜浆解之民间以塩梅卤浸佛桑花为红浆□荔枝淡干曝之色红而甘酸可三四年不蛀南人多以核之细者为珍谓之焦核然此树最忌麝香或遇之花实落尽也】

事类交趾移植【汉武帝破南越于上林苑中起扶荔宫以植所得龙眼茘枝菖蒲皆百余本?产南北异冝时多有枯悴者荔枝自丨丨丨丨于庭者无一生焉犹移而不息偶一株稍茂终无华实三辅黄图】岭南生献【汉永元间丨丨丨丨茘枝十里一置五里一堠昼夜传送唐羗上书云云诏敕大官勿复受献后汉本纪】南方珍果【魏文帝诏曰南方有龙眼茘枝盖丨丨果之珍异者令嵗贡焉魏史】闽中红锦【唐?宗正月十五夜于殿中撒出丨丨丨丨茘枝令宫人拾之开元遗事】呼丁香子【明皇命方士以药傅茘枝根得核小宫人丨为丨丨丨同上】进新曲名【贵妃生日长生殿新曲未有名防南海进荔枝因名茘枝香外传】涪州进入【唐天寳中取丨丨荔枝自子午谷路丨丨蜀志】南海飞驰【杨妃生于蜀好荔枝丨丨荔枝胜蜀者故毎嵗丨丨以进然方暑而熟经宿輙败唐书】乐天图寄【白丨丨在忠州为荔枝丨丨朝士刘崇姻旧或干以财率不荅但画荔枝图与之杜阳编】文惠手植【本朝胡相陈丨丨公祠堂下有丨丨茘枝郡人谓之将军树坡诗序】张九龄荔枝赋【南海郡出茘枝焉毎至季夏其实乃熟状甚瓌诡味特甘滋百果之中无一可比余往在西掖尝盛称之诸公莫之知固未之信唯舍人彭城刘侯弱年累迁经于南海一闻斯谈倍复嘉叹以为甘美之极也又谓龙眼凢果而与茘枝齐名魏文帝方引蒲萄及龙眼相比是时二方不通传闻之大谬也毎相顾闲议欲为赋述世务卒卒此志莫就及理郡暇日追叙往心夫物以不知为轻味以无味而疑逺不可騐终焉永屈况士有未效之用而身在无誉之间茍无深知与彼亦何以异也因导扬其实遂作此赋云　果之羙者厥有茘枝虽受气于震方实禀精于火离乃作酸于此裔爰负阳以从宜?休和之所播渉寒署而匪亏下合围以擢犀傍防畆而抱规紫文绀理黛叶缃枝蓊茸霮防环合棼纚如盖之张如帷之垂云烟沃若孔翠于斯灵根所盘不髙不卑陋下泽之沮洳恶层崖之险彼前志之或妄何侧生之见疵尔其勾芒在辰凯风入律肇气含滋芬敷谧溢緑穗靡靡青英苾苾不豊其花但苞其实如有意乎端本故防文而妙质蔕药房而捽萃皮龙鳞以骈比肤玉英而含泽色江防以吐日朱苞剖明珰出冏然数寸犹不可匹未玉齿而殆销虽琼浆而可轶彼众味而有五此甘滋之不一伊醇淑之无筭非精言之能悉闻者欢而竦企见者讶而惊仡心恚可以蠲忿口爽可以忘疾且欲神于醴露何比数于甘橘援蒲萄以见拟亦古人之深失若乃华轩洞开嘉賔四防时当燠煜客或烦愦而斯果在焉莫不心侈而体泰信雕盘之仙液实玳筵之绮缋有终食于累百愈益气而理内故无厌于所甘虽不贪而必爱沉美李而莫取浮甘瓜而自退岂一座之所荣冠四时而为最夫其贵可以荐宗庙珍可以羞王公亭十里兮莫致门九重兮曷通山五峤兮白云江千里兮青枫何斯美之独逺嗟尔命之不逄毎被销于凢口罕获知于贵躬柿何称乎梁侯梨何幸乎张公亦因地之所遇熟能辨乎其中哉】白乐天茘枝图序【茘枝生巴峡间形状团团如帷盖叶如冬青花如橘春荣实如丹夏熟朶如蒲桃核如枇杷殻如红缯膜如紫绡瓤肉洁白如氷雪浆液甘如醴酪大畧如彼其实过之若离本枝一日而色変二日而香変三日而味変四五日外色香味尽去矣元和十五年夏南贺守乐天命工图而书之盖为不识者与识而不及一二者设云】蔡君谟荔枝谱论【茘枝之于天下惟闽粤南粤巴蜀有之汉初南粤王尉佗以之备方物于是始通中国司马相如赋上林云答还离支盖夸言无有是也东京交趾七郡贡生茘枝十里一置五里一堠昼夜奔腾有毒蛊猛兽之害临武昌唐羗上书言状诏大官省之魏文帝有西域蒲桃之比世讥其缪论岂当时南北断隔所拟出于传闻耶唐天寳中妃子尤爱嗜涪州嵗命驿致时之词人多所称咏张九龄赋之以托意白居易刺忠州旣形于诗图而序之虽髣髴顔色而甘滋之胜莫能着也洛阳取于岭南长安来于巴蜀虽曰鲜献而传置之速腐烂之余色香味之存者亡几矣是生茘枝中国未始见之也九龄居昜虽见新实騐今之广南州郡与防梓之间所出大率早熟肌肉薄而味甘酸其精好者仅比东闽之下等是二人者亦末遇真茘枝也闽中惟四郡有之福州最多而兴化军最为竒特泉漳时亦知名列品虽髙而寂寥无纪将尤异之物昔所未有乎盖亦有之而未始遇乎人也予家莆阳再临泉福二郡十年往还道由郷国毎得其尤者命工冩生稡集既多因而题目以为倡始夫以一木之实生于海濵嵓险之逺而能名彻上京外被夷狄重于当世是亦有足贵者其于果品卓然第一然性最髙寒不堪移植而又道理辽絶虽不得班卢橘江橙之右少发光彩此所以为之叹惜而不可不述也　兴化军风俗园池胜处惟种荔枝当其熟时虽有它果不复见省大重陈紫富室大家嵗或不尝虽别品千计不为满意陈氏欲采摘必先闭户隔墙入钱度钱与之得者自以为幸不敢较其直之多少也今列陈紫之所长以例众品其树晩熟其实广上而圆下大可径寸有五分香气清逺色泽鲜紫殻薄而子瓤厚而莹膜如桃花红核如丁香毋剥之凝如水晶食之消如绛雪其味之至不可得而状也荔枝以甘为味虽百千株莫有同者过甘与淡失味之中惟陈紫之于色香味自防其类此所以为天下第一也凢荔枝皮膜形色一有类陈紫则已为中品若夫厚皮尖刺肌理黄色附核而赤食之有查食已而澁虽无酢味亦自下等矣福州种植最多延貤原野洪塘水西尤其盛处一家之有至于万株城中越山当州署前欝为林麓暑雨初霁晩日照耀绛囊翠叶鲜明蔽映数里之间焜如火星非名画之可传而精思之可述也观覧之胜无与为比初着花时商人计林断之以立劵若后豊寡商人知之不计美恶悉为红塩去声水浮陆转以入京师外至北戎西夏其东南舟行新罗日本琉球大食之属莫不爱好重利以酬之故商人贩益广而郷人种益多一嵗之出不知几千万亿而郷人得饮食者盖鲜以其断林鬻之也品目总三十有三惟江家緑为州之最】

【江家緑　陈紫兴化方家红　　游家紫小陈紫　宋公荔　蓝家红泉州周家红兴化何家红漳州法石白泉州　緑核　　　圆丁香虎皮　　　牛心　　　玳瑁　　　硫黄朱柿福州蒲萄　　蚶殻　　　龙牙水荔枝　蜜荔枝　丁香荔　　大丁香】

【双髻　　　眞珠　　十八娘　　将军荔钗头颗　　粉红　　中元红　　大山本出广南】

【以上计三十三品言姓氏尤其著者言州郡记所出也不言姓氏州郡四郡皆或有之】欧阳公荔枝谱后序【牡丹花之絶而无甘实荔枝果之絶而无名花昔乐天有感于二物矣然斯二者惟不兼万物之美故各得其精造化之理冝如此也余少游洛阳花之盛处也因为牡丹作记君谟闽人也故能识荔枝而谱之因念昔人尝有感于二物而二人者适各得其一之详故书其所以然而附于君谟之谱末】诗集南海献【忆昔丨丨使奔腾丨荔枝杜】中庭种【十年结子知谁在自向丨丨丨茘枝白乐天】武仲称【叔师贵其珍丨丨丨斯美良由自逺致含滋不?齿梁刘斋】妃子笑【长安囘首綉成堆山顶千门次第开一骑红尘丨丨丨无人知是茘枝来杜牧】燕支颗【竒异标南?芳林对北堂素华春漠漠丹实夏煌煌叶捧低垂户枝擎重压墙始因风弄色渐与日争光夕讶脩悬火朝疑树防妆深于红踯躅大校白防榔星缀连心朶珠排耀眼房紫罗裁衬谷白玉裹填囊早嵗曾闻说今朝始摘尝嚼疑天上味嗅异世间香润胜莲生水鲜逾橘得霜丨丨掌中丨甘露舌头浆多少尤珍重天髙苦茫已教生暑月又使阻遐方粹液灵难驻妍姿嫰易伤近南光景热向北道途长不得充王赋无由寄帝郷唯君堪摘赠靣白似潘郎白乐天】鹤顶鲜【封开玉笼鸡冠澁叶衬金盘丨丨丨想得佳人防露齿翠钗先取一枝悬韩偓】贡珍竒【遐方不许丨丨丨宻诏惟教进茘枝汉武碧桃争比得枉令方朔号偷儿同上】颗酸甜【忆昔泸戎摘茘枝青枫隐映石逶迤　　京华应见无顔色红丨丨丨只自知杜甫】本芳菲【二京曽见画圗中数丨丨丨色不同郑谷】红钉密【莆阳荔子干皱殻丨丨丨梅圣俞】赤蚌遗【五月南游渇欣逄荔子丹殻匀仙鹤顶肉露水晶丸色应离为火甘殊木作酸枝繁恐相染树重欲成团丨丨丨珠颗红犀露角端爽能消内热润可濯中干桂岭无霜处海天暴雨残云云一簇氷蚕茧千苞火鳯冠隔瓤银叶嫩透膜玉浆寒陶弼】莹寒玉【南州积炎德嘉树凌冬緑薰风海上来丹茘迎夏熟煌煌锦綉林亭亭翡翠屋鹄头烂晨霞天酒丨丨丨流声感华夏采掇如不足开元百马死汉堠五里促君王玉食间此荐知不辱迨今糟粕余犹足惊凢目忆初成上林四方防竒木使臣得安榴天马来苜蓿擢身自幽遐托地幸防漉我欲咎真宰谓兹限荒服将非名实雄百菓为羞缩区区化工意聊尔存众族刘贡父】骈火实【丞相祠堂下将军大树傍炎云丨丨丨瑞露酌天浆兰紫垂先熟髙红挂逺扬分甘徧铃下也到黒衣郎坡】赪虬珠【南村渚北村卢白衣青叶冬不枯垂黄缀紫烟雨里时与荔枝为先驱海山仙人绛罗襦红纱中单白玉肤不湏更待妃子笑风骨自是倾城姝不知天公有意无遣此尤物生海隅云山得伴松桧老霜雪自困楂梨麄先生洗琖酌佳醑氷盘荐此丨丨丨似开江鳐斫玊柱更洗河豚烹腹腴我生渉世本为口一官久矣轻莼鲈人间何者非梦幻南来万国真良圗坡】水晶丸【锦筵火齐堆金盘五月甘浆破齿寒南国已随朱夏热北人犹指画图防烟岚不续丹樱献玉座空悲羯鼓残相见任夸双蒂美多情莫唱丨丨丨刘贡父】绛纱苞【名园竞摘丨丨丨蜜渍琼肤甘且滑壮游京洛堕红尘箬笼白晒脯最珍頴濵】红锦包【粤犬吠雪非差事粤人语氷夏虫似北人氷雪作生涯氷雪一窖活一家帝城六月日卓午市人如炊汗如雨卖氷一声隔水来行人未吃心眼开甘霜甜雪如压蔗年年窨子南山下去年藏氷试工夫山鬼失守嬉西湖北风一夜动地恶尽吹北氷作南雹飞来岭外荔枝梢绛衣朱裳丨丨丨三色露珠冻寒泚火伞烧林不成水比人藏氷天夺之却与南人消暑气杨诚斋歌】

乐府绛纱嚢裹水晶【五岭麦秋残茘子初丹丨丨丨丨丨丨丸可惜天教生处逺不近长安　往事忆开元妃子偏怜一从防散马嵬関只有红尘无驿使满眼骊山浪淘沙　欧阳公】香玉满包仙液【多与牡丹聨谱南珍独北江揺闽山入贡冠前朝露叶风枝袅袅丨丨丨丨丨丨绉红圆蹙鲛绡华清宫殿蜀山遥一骑红尘失笑西江月　康伯可】雅称佳人纎手擘【闽溪珍献过海云防来似箭玉座金盘不贡竒葩四百年　轻红酽白丨丨丨丨丨丨丨骨细肌香恰似当年十八娘减字木兰花东坡】　曾得眞妃笑脸防【青幄髙张琼枝缀巧万颗香染红殷绛罗衣润疑是火然山白玉钗头试篸黄金帯竒巧工鑚题评处仙家异种分付在人间　年年输帝里欢呼内监妆防金盘况丨丨丨丨丨丨频丨炎岭当时奏曲风流命乐府名传慿谁道移归禁苑长使近天顔蒲庭芳　古词】

龙眼

格物总论【龙眼一名龙目一名比目树如茘枝但枝叶稍小殻青黄色形如弹丸核如木梡子不坚肉白而帯浆其甘如蜜一朶动五六十颗作一穗如蒲萄然荔枝过即龙眼熟故号曰荔枝奴】

事类南越所得【前茘枝注】南方所贡【同上】汉赐单于【丨单于来朝丨橙橘龙眼荔枝东观汉记】山谷辨蜀都赋【左思蜀都赋卭竹縁岭囷桂临崖旁挺龙目侧生荔枝布緑叶之萋萋结朱实之离离故张九龄赋荔枝云虽观上国之光而被侧生之诮老杜亦云侧生野岸及江浦不熟丹宫满玉壷云壑布衣骀背死盖言临武长唐羌劳人害马翠眉湏也龙眼惟闽中及南越有之大冲自言十年作赋三都所有皆责土物之贡至于称龙目亦不自知其失也　又元三大是人字也误转为生】诗集流膏液【龙眼与茘枝异出同父祖端如柑与橘未易相可否异哉西海濒琪树罗?圃累累似桃李一一丨丨丨坐疑星殒空又恐珠还浦图经未尝说玉食逺莫数独使皱皮生弄色映雕爼蛮荒非汝辱幸免妃子汚坡廉州眼可敌荔枝】割蜜脾【幽株旁挺緑婆娑啄咂虽防柰美何秀丨丨丨知韵胜价轻鱼目为生多左思赋咏名初出玉局揄扬论岂颇地极海南秋更暑登盘犹足洗沉疴刘彦冲】

古今合璧事类备要别集卷四十