莲子饭焦粥的做法与营养_药膳粥大全(秩名)_天下书楼

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莲子饭焦粥的做法与营养

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【来源】《医学从众录》

【原料】莲子肉50克，饭焦(锅巴)、白糖各适量。

【制作】将莲子肉，饭焦加水，用文火煮粥，等莲子肉烂熟，调入白糖即可。

【用法】早晚餐一温一热服食。

【疗效】健脾涩肠，益气消食。适用于脾胃虚弱、食欲不振、消化不一良、大便溏泄等症。

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