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乌雌鸡粥的做法与营养

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【来源】 《太平圣惠方》

【原料】 乌雌鸡1只,糯米100克。葱白3根,花椒及盐少许。

【制作】 将鸡去一毛一及内脏,切细煮烂,再入米及葱、花椒、盐煮粥。

【用法】 空腹服食。

【疗效】 益气养血,止崩安胎。治脾虚血亏而致的暴崩下血或淋一漓不净、血色淡质薄、面色咣白或虚浮、身一体倦怠、四肢不一温一、气短懒言以及妊一娠间气虚血亏而致胎动不安等。

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