羊肉山药粥的做法与营养_药膳粥大全(秩名)_天下书楼

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羊肉山药粥的做法与营养

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【来源】《饮膳正要》

【原料】瘦羊肉100克，生山药50克，粳米100克。

【制作】先将羊肉与山药分别煮至熟烂，剁如泥状，后于羊肉汤内相和，并下来煮粥。

【用法】空腹一温一热服食。

【疗效】益气补虚，一温一中暖下。治虚劳赢瘦、产后虚冷、寒疵腹痛等。

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