薏米粥(1)的做法与营养_药膳粥大全(秩名)_天下书楼

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薏米粥(1)的做法与营养

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【来源】《遵生八笺》

【原料】薏米30克，粳米100克，白糖适量。

【制作】将薏米洗净，和白米一起，加水煮粥。

【用法】服时调白糖l-2匙服食。

【疗效】健脾益气，补中利湿。适用于脾虚食少、便溏泄泻、尿少浮肿、肢一体沉重等症。

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