<经部,礼类,周礼之属,周礼全经释原>
钦定四库全书
周礼全经释原卷三
明 柯尚迁 撰
天官下
膳夫掌王之食饮膳羞以养王及后世子凡王之馈食用六谷膳用六牲饮用六清羞用百有二十品珍用八物酱用百有二十罋【食音嗣】
释曰人君以一身为天下万姓之主宗庙社稷之所关饮食其大本也故膳夫次宫伯食饭也饮酒浆也膳牲肉也羞有滋味者凡养之具大畧有四者后配王以治内也世子天下之本也故用其养王者以养之进食于尊者曰馈此馈之盛者王举之馔也六谷稻黍稷粱麦苽六牲马牛羊豕犬鸡六清水浆醴凉酱酏也羞出于牲及禽兽以备滋味谓之庶羞也八珍谓淳熬淳母炮豚炮牂捣珍渍熬肝膋也酱醯醢也王举则醢人共醢六十罋以五韲七醢七葅三臡实之醯人共虀葅醢物六十罋
王日一举鼎十有二物皆有爼以乐侑食膳夫授祭品甞食王乃食卒食以乐彻于造王齐日三举大丧则不举大荒则不举大札则不举天地有烖则不举邦有大故则不举【札侧八反齐侧皆反】
释曰杀牲盛馔曰举王日一举以朝食也后与王同庖鼎十有二牢鼎九陪鼎三物谓牢鼎之实亦九爼侑劝也王之食也以礼其侑食也以乐礼乐所以养之也王将食必祭膳夫授所祭之物品甞食者毎物皆甞之王乃食故物必祭思报始也品必甞谨于防也膳夫行之就养有方也卒食食毕也彻收也造故处也彻食必以乐和其终也夫人之养也心志和而后气体从焉食饮膳羞所以养气体也侑彻以乐所以和平其心而助气体之养也齐谓散斋致斋也斋必变食致洁其气体去酒去荤以致精明之至也斋时加二举谓三食皆变常食非杀牲盛馔之谓也大丧死亡也大荒防年也大札疫疠也大烖日月晦蚀为天烖山川崩动为地烖大故防戎也凡此皆不举以自贬损也所谓忧以天下也
王燕食则奉膳赞祭凡王祭祀宾客食则彻王之胙爼凡王之稍事设荐脯醢王燕饮酒则为献主【胙音祚】释曰燕食谓日中与夕食也奉进也赞助也燕食不如朝举之盛故不预整列而膳夫奉之不先授祭物而膳夫赞之祭余谓之胙胙爼祭余之爼也祭祀则有尸酢王之爼宾客则有祭先之爼膳夫既授祭及卒食又彻胙爼重祭故也稍事小事而饮酒稍则礼之畧也故设荐脯醢而已脯醢腊人醢人所共者特设之荐之而已余则使其属焉燕谓王燕羣臣嘉宾也主人当献宾则膳夫代王为主以君不敌臣也杨子曰礼受爵于君前则降而再拜燕所以待羣臣嘉宾也而使之有升降揖逊之劳是以犬马畜之矣故以膳夫为主而王不自献焉此孟子所谓养君子之道也
掌后及世子之膳羞凡肉脩之颁赐皆掌之凡祭祀之致福者受而膳之以挚见者亦如之嵗终则防唯王及后世子之膳不防
释曰上言奉王之膳羞此言掌后世子之膳羞故膳夫之于后世子也亦主其馔之数不馈之耳肉加姜桂鍜治曰脩无姜桂以盐干之曰脯王以肉脩颁赐羣臣亦膳夫掌之也致福者诸臣祭祀致胙于王谓之致福膳夫受以共王膳卿大夫士以羔鴈雉为挚见者亦受之以给王膳是故养后世子颁赐羣臣膳夫主其出致胙受挚膳夫主其入膳夫者饮食之概量也防计也谓计度多少也嵗终则防者谓颁赐羣臣燕饮宾客防其出致福与挚防其入其他皆防之是无所不防矣惟王及后世子之膳不防者当享天下之养岂可使有司限制之耶然惟王后世子一身而已其余皆防也后世不考嵗终则防之文而曰凡王后世子之侈用皆不防是荡然无纪也是故观王后世子不防之文可以见至尊制灋之礼观嵗终则防之文可以见有司守灋之义
庖人掌共六畜六兽六禽辨其名物凡其死生鱻薧之物以共王之膳与其荐羞之物及后世子之膳羞共祭祀之好羞共丧纪之庶羞宾客之禽献【鱻音鲜薧音稿】
释曰庖掌庖厨者六畜即六牲养之曰畜用之曰牲六兽麋鹿狼麕野豕兎也六禽鴈鹑雉鸠鸽鷃也凡鸟未孕曰禽辨其名物者凡畜禽兽皆有名号物色故皆辨之凡计数也鱻生肉也薧干肉也备品物曰荐荐羞者羞出于牲非常御之物时乎荐进也膳羞者常羞也好羞非常之物礼器曰四海九州之美物莫不咸在示尽物也王氏曰若文王之菖蒲曽晢之羊先王先后平生所好者祭祀因而脩之事死如事生之心也故曰好羞丧纪丧中之祭虞祔之属庶众也宾客禽献燕飨好赐所用之禽献谓献禽于宾客
凡令禽献以灋受之其出入亦如之凡用禽献春行羔豚膳膏香夏行腒鱐膳膏臊秋行犊麛膳膏腥冬行鱻羽膳膏羶岁终则防唯王及后之膳禽不防【腒音渠鱐音搜臊音骚麛音迷羶书然反】
释曰令令兽人也灋受之必书其所献之物与其数也出谓出以授宾入谓入以待用出入有定式依而授之用禽谓煎和之以献王行犹用也羔豚羊豕之小者方春而肥牛脂曰膏香腒干雉鱐干鱼夏物易腐用干犬脂曰膏臊犊麛秋肥鸡脂曰膏腥鱻羽飞潜之物冬肥羊脂曰膏羶如春宜食羔豚则煎之以牛膏夏宜食腒鱐则煎之以犬膏秋宜食犊麛则和之以鸡膏冬宜食鱻羽则和之以羊膏王者之养必顺其节煎和之味各有所宜此庖人献禽之灋也王氏曰膳夫云王及后世子之膳不防庖人只不防王及后是世子之膳禽则防矣曰膳常礼也膳禽非常礼也不防者所以重其为天下之本防者所以正其为天下之本也唯王及后之服不防是世子之服则防也防其禽则无禽荒之失防其酒则无酒荒之失防其服则无好洁其衣服之失矣周公之待世子所以杜其奢侈之心如此
内饔掌王及后世子膳羞之割亨煎和之事辨体名肉物辨百品味之物王举则陈其鼎爼以牲体实之选百羞酱物珍物以俟馈共后及世子之膳羞【亨普庚反】
释曰饔调和热食也割肆解肉也亨煮也煎和则济以五味调和之体名谓脊肩臂臑之属肉物谓殽胾燔炙之属百品味庶羞之属言百者举成数也陈设也取于镬以实鼎取于鼎以实爼百羞庶羞百二十也酱物二十罋也珍物八珍也凡此内饔先进食之时选择其中御者以俟膳夫之馈王也后世子不言馈只共之者杀于王也
辨腥臊羶香之不可食者牛夜鸣则庮羊泠毛而毳羶犬赤股而躁臊鸟皫色而沙鸣貍豕盲眡而交睫腥马黒脊而般臂蝼【庮音由泠音零毳昌锐反皫芳表反貍音郁睫音接般音班】
释曰内饔辨腥臊羶香之物可食者则共之不可食者则去之凡以谨于奉至尊也则隂阳偏胜之气不能干而四体頼以安矣牛之夜鸣者其肉必庮臭羊之毛本稀泠而毛端毳结者其肉羶气犬股里无毛谓之赤股而狂躁其肉虽臊而不可食皫色变而无润泽也沙嘶也鸣声细而踈散则气郁塞而不泄其臭恶矣盲有目而视不明交睫目睫毛交也豕如此其肉必腥腥读为星肉中生小息肉如米者也般臂前胫毛班也蝼蛄也马黒脊而文班旋则其臭如蝼蛄不可食矣此皆腥臊羶香之不可食者故内饔辨之古人色恶不食臭恶不食所以养其志气者必以正也
凡宗庙之祭祀掌割亨之事凡燕饮食亦如之凡掌共羞脩刑膴胖骨鱐以待共膳凡王之好赐肉脩则饔人共之【膴火姑反胖普半反好去声】
释曰凡宗庙祭祀时祭月祭皆在其中云割亨不言煎和者煎和所以致味鬼神不贵防味故也掌共共当为具羞庶羞也脩鍜脯也刑铏也膴防肉大脔所以祭也胖半体骨体之连骨者鱐干鱼以待珍膳好赐王所善而赐之饔人内饔之属盖言掌共则内饔自掌以待共膳饔人共之则别有掌者以待
外饔掌外祭祀之割亨共其脯脩刑膴陈其鼎俎实之牲体鱼腊凡賔客之飱饔飨食之事亦如之邦飨耆老孤子则掌其割亨之事飨士庶子亦如之师役则掌共其献赐脯肉之事凡小丧纪陈其鼎俎而实之【食音嗣】释曰外祭祀谓天地四望山川社稷外神皆掌其割亨兼言鱼腊以羣小祀不用牲也飱客始至之礼饔既将币之礼飨以酒为主食以饭为主行人所谓飨礼九献食礼九举是也皆外饔陈之飨耆老有国老有庶老礼有三老焉有五更焉天下有无父矣欲为人子不可得也无兄矣欲为人弟不可得也是以父事三老所以教天下之为人子者也兄事五更所以教天下之为人弟者也孤子死王事者之子也士庶子卫王宫者亦皆有飨食之礼师役出师征伐及廵守田役也献以饮之赐以予之脯肉以劳之诗有出车杕杜此劳师役之词也小丧死王事者及有功者与大夫以下之丧亦有奠祭于王之礼故外饔陈鼎俎而实之
亨人掌共鼎镬以给水火之齐职外内饔之爨亨煑辨膳羞之物祭祀共太羮铏羮宾客亦如之【齐才细反】
释曰亨人主给水火为外内饔亨煑者镬所以煑之鼎所以和之齐水火适均之节膳羞之物亨人辨之以其职调亨之节也祭祀飨宾皆有太铏亨人共之刘氏曰六牲之肉汁不和以味者谓之太牛则用藿羊用苦豕用薇而用陪鼎调以五味盛于铏器谓之铏孝子爱于亲以徳不以味也故其祭也始不忘乎古所以追崇其徳也终必备物所以竭其诚也
甸师掌帅其属而耕耨王借以时入之以共齍盛【耨乃豆反齍音资】
释曰甸师主借田者以其共野物给薪蒸茅萧给亨人之用者故次之其属府史胥徒也耨耘耔也天子祭田谓之借以其借民力治之也王以孟春耕帝借天子三推三公五推诸侯九推庶人终于千畆即徒三百人也以时入之者麦则夏熟黍稷秋熟送入地官神仓六谷曰粢在器曰盛粢稷谷者六谷稷为长是以名云 刘氏曰圣人贵为天子富有四海非于祭祀不能备物而必躬耕以共粢盛者事亲圣人之志也道为人之所尊富贵皆外物也岂足以夺其志哉必躬身为之使天下知所以事其亲焉夫志遂于已而诚及于先者孝子之能事也又况使天下孝于其亲此圣人所以务为百政之先而竭其诚尽其礼者也
祭祀共萧茅共野果蓏之荐丧事代王受烖王之同姓有辠则死刑焉帅其徒以薪蒸役内外饔之事释曰萧香蒿合黍稷与稻既奠之使臭达墙屋茅用以缩酒束茅立之祭前沃酒其上若神饮之野果桃李之属蓏瓞之属共茅萧与果蓏者不使地有遗利亦所以致诚于祭祀以其地之所出也受烖丘氏曰国有大变毋乃粢盛不蠲与鬼神弗享与夫何使至于斯新王在疚欲请命神祗受谴罚不可得也乃使大祝作祷辞授甸师以祷借田之神受眚灾弭后殃焉非谓使甸师受于己也同姓有辠当刑者断其狱于甸师氏死与刑为二等重罪则死罄于甸人轻罪则致刑于甸人必刑于隠不刑于市不与国人虑兄弟也役给役也木大曰薪细曰蒸耕耨之暇则帅其徒三百人使之薪蒸果蓏萧茅以供爨饔之用焉盖其徒皆给食公家者故役之如此
兽人掌罟田兽辨其名物冬献狼夏献麋春秋献兽物时田则守罟及弊田令禽注于虞中凡祭祀防纪賔客共其死兽生兽凡兽入于腊人皮毛筋角入于玉府凡田兽者掌其政令【罟音古注之树反】
释曰罟网也以网搏取所田之兽四时田猎春用火夏用车秋用罗冬用徒四时各以一为主辨名物者辨百兽之名与其物也冬成物之时狼残物之尤者夏田稼之时麋害稼之众也春秋书冬麋以此各于其尤害物之时罟而献之兽物朱子诗传作鹿豕大抵各兽不可食者莫可纪故总言兽物守罟备兽触罟也弊仆也弊而田止田止则虞人致旌旂于田处之中央注犹聚也兽人则令所田之众输其所得兽聚于旌旂之下大兽公之小兽私之也为用鲜故共生兽为给常用故共死兽入于腊人干之以为脯也其皮毛筋骨入于玉府者将以制器用也兽人司兽故凡田猎取禽兽者所有政令兽人掌之以其知田猎之法故也夫无事不田曰不敬田不以礼曰暴天物故田者一为干豆二为宾客三充君之庖书曰畴若于上下草木鸟兽礼曰断一木杀一兽不以其时非孝也兽人之职宜以是观之
人掌以时为梁春献王鲔辨鱼物为鱻薧以共王膳羞凡祭祀宾客丧纪共其鱼之鱻薧凡者掌其政令凡征入于玉府【今作渔】
释曰月令季冬命渔师为梁渔师即渔人也季冬即以时也梁堰石障水而空其中以通鱼之往来乃以竹为笱而承梁之孔以取鱼也 刘氏曰鱼潜于渊盖物之善者圣人养之之灋则数罟不入污池獭祭鱼然后渔人入泽梁然则罟非其制不可设矣取非其时不可为矣是以罟必四寸梁设以时则凡鱼皆得以遂其性也王鲔鲔之大者鲔出河南至春入西河上龙门以俟变化周人取之献所无也鱻鲜也薧干也王之膳羞用鱼则献于膳夫凡礼事用鱼皆人主给之也取鱼受政令于人以其知取之时节及其灋也渔征渔者之税也近川泽之民于十月獭祭鱼之后亦得自取鱼其中须骨堪饰器物者人主收之送入玉府以当邦赋
王氏曰周之初沛泽多而禽兽至周人尝恶其逼矣唯周公有以胜之然后中国之患除而人更頼其所获以共服食器用然则兽人之官脩宁百姓之大者也鱼之为物潜逃防难及以政方周之盛时乃能使之莘其尾而颁其首浮沈大小备得其性则以有灋度加焉而已然则人之官脩养万物之悉者也故二官各入其物于玉府以为王者仁民爱物其施如是然后可以兼百姓之奉备万物之养以足其燕私玩好之欲也
鼈人掌取互物以时簎鱼鼈蜃凡貍物春献鼈蜃秋献鱼祭祀共蠯蠃蚳以授醢人掌凡邦之簎事【互户故反簎勑角反蜃工轸反貍莫皆反蠯薄佳反蠃即戈反蚳直其反】
释曰互物谓介甲之属介虫也簎以义刺泥中搏取之蜃大蛤也貍藏也自埋藏于泥中非网罟可致者鼈及鱼字乳以夏而蜃以夏秋故春献鼈蜃秋献鱼避其字乳之时而弗献也惟王不以饮食之养害仁政之灋度然后能使物尽其性也蠯蜯蛤也蠃防蝓也蚳蛾子也谓蚁之子取其白者为醢故授醢人王氏曰鲁语宣公夏滥于泗渊里革谏曰鱼禁鲲鲕虫舍蚳蝝古之制也里革以舍蚳蝝为仁此以共蚳蝝为礼何也盖宣公之夏滥非其时也圣人取物以时而已 按鸟兽鱼鼈咸若皆其徳懋之致自兽人以下莫不以时取之以共膳夫之用亦所以赞天地之化育辅万物之自然非穷口腹之欲以暴殄天物也
腊人掌干肉凡田兽之脯腊膴胖之事凡祭祀共豆脯荐脯膴胖凡腊物宾客丧纪共其脯腊凡干肉之事【胖普半反】
释曰大物解肆干谓之干肉薄析曰脯小物全干为腊膴全体亦大之义胖半体此皆兽人所共腊人治之也田兽一为干豆故祭祀共豆脯郑氏曰脯非豆实当为羞羞脯谓庶羞之脯荐脯谓荐献之脯凡腊物皆腊人治之以为脯故凡事取具焉
原曰观膳夫以下之职知王者养身之道矣非独养身乃养徳也是故享天下之养者莫大于备物尽饮食之道者莫先于备礼备物者必致其精备礼者必致其敬精矣敬矣尽爱物之道而得乎裁成辅相之宜者皆于此乎见之今攷之膳夫所掌之珍羞鼎俎庖人所掌之兽禽鱻薧内饔之膴胖骨鱐外饔之脯脩鱼腊亨人职煎和甸师供薪蒸兽人人鼈人共鸟兽鱼鼈蜃腊人共脯腊夫是之谓备物物备矣岂徒穷口腹之欲而已耶故膳夫王燕食则奉膳赞祭所以起其敬授祭品甞食所以谨其防侑食卒食皆以乐所以道其和夫是之谓备礼庖人辨香臊腥羶之膏欲适四时之宜内饔辨庮羶臊貍腥之臭而去六物之不可食兽人则辨四时兽物之献则又致其精慎如此王日一举齐日三举一举常道也三举者将交神明必变食洁馔所以致敬也若有丧荒防札则不举盖人君以天地万物为一体一有防变必致戚而不遑安者自己出也况敢以盛馔自丰耶夫是之谓致其敬又以甸师以下观之则知先王于山林川泽之物取之甚广而皆有其灋用之甚周而必以其时于耕借之暇则萧茅薪蒸之共者徒不空养也于猎则守罟春秋异献于鱼则时为梁时簎鼈蜃则庶物皆得以遂其生而成育物之仁至于祭祀宾客丧纪膳羞得以取之无穷用之不竭而裁成辅相之力又于是乎寓也非大圣人能以天地为一体万物为一身者安能制度之曲尽其道如此乎
医师掌医之政令聚毒药以共医事凡邦之有疾病者疕者造焉则使医分而治之
释曰医师总掌众医为四医之长故掌其政令毒谓五毒攻之之毒药谓五药疗之之药二物也聚之所以共众医之用政即聚毒药以共医事也令即使医分而治之 刘氏曰药有州土之宜采取之候炼制之方攻治之灋悉预知之然后可以共医事也疾轻而病重疾甚曰病也头疮曰疕身疮曰皆造医师而求药王氏曰凡人以血气为营卫气壅遏而不通则有疾病血凝结而不流则为疕疾病则使疾医治之疕则使医治之
岁终则稽其医事以制其食十全为上十失一次之十失二次之十失三次之十失四为下
释曰每岁之终医师攷众医之事功而制其食禄之差分为五等十全为上者按其病用其术十无一失者也程子曰非谓十人皆愈为上若十人不幸皆死者则奈何但知可治者与不可治者十人皆中则为上也失一失二失三皆然定为医按嵗终计之以为禄食之差盖饩禀必称事然后能者劝不能者勉
食医掌和王之六食六饮六膳百羞百酱八珍之齐【食音嗣和去声齐才细反】
释曰和调也六食谓六谷六饮谓六清六膳谓六牲百羞谓羞用百二十品百酱谓酱用百二十罋八珍谓八物之羞此皆膳夫所掌食医主调和其齐使适于节焉夫疾病之起本于气体之不和不和由于饮食之弗节故饮食者人之本也本得其养病何自生哉故在民与物则治其疾于已然在君与臣当防其疾于未然此食医所以为诸医之先而属之医师也
凡食齐眡春时羮齐眡夏时酱齐眡秋时饮齐眡冬时凡和春多酸夏多苦秋多辛冬多咸调以滑甘
释曰春为阳中其气温食齐眡春宜温取其生也夏为阳盛其气热齐眡夏宜热取其化也秋为隂中其气凉酱齐眡秋宜凉取其成也冬为隂盛其气寒而饮齐眡之宜寒取其清也人一身备四气之和故味眡四时为凖也春为木而肝属焉春主发散宜多酸以收之所以养肝也夏为火而心属焉夏主解缓宜多苦以坚之所以养心也秋为金而肺属焉秋主揫敛宜多辛以散之所以养肺也冬为水而肾属焉冬主坚栗宜多咸以防之所以养肾也脾土分旺四时故皆调以滑甘以养脾也 黄氏曰滑以调之虑其不通也甘以调之虑其不和也甘在内则养脾在外则养肉四行不可无土四味不可无甘此甘所以调欤窍者气之所由以通也窍不利则气穷焉此滑之所以调欤
凡防膳食之宜牛宜稌羊宜豕宜稷犬宜粱鴈宜麦鱼宜苽凡君子之食恒放焉【稌音杜苽音孤放甫往反】
释曰防合也合之以相成也膳食之宜谓畜与谷各有相宜稌稉也苽雕胡也牛土畜稌土谷羊火畜黍火谷此二者以同气为宜豕土畜稷水谷此以土尅水为宜犬金畜粱土谷此以土生金为宜鴈火畜麦木谷此以木生火为宜鱼水畜苽水谷此亦以同气为宜君子卿大夫士也食医本为和王食然君子之食亦当依仿以为节焉 黄氏曰牛羊豕鴈鱼天产也以为膳所以养人之精稌黍稷粱麦苽地产也以为食所以养人之形精不足于养则气衰形不足于养则气殆膳食之养不可相废其宜不可相反所宜或失焉则所养适足以害之耳杨氏曰先王于食有医所以治未病也凡百君子所以自养者亦当放此至于疾而后用医则末矣故周官疾医施于万民而君子不与焉
疾医掌养万民之疾病四时皆有疠疾春时有痟首疾夏时有痒疥疾秋时有疟寒疾冬时有嗽上气疾【痟音消痒以掌反疥音介嗽西豆反上时掌反】
释曰疾医医师所使医万民之疾病不云疗而云养者治病以调养为本也疠疾气戾不和而成疾也痟酸削也首疾头痛也嗽咳也上气逆喘也四时之间冬伤于寒春必病温夏伤于暑秋必痎疟素问云然也盖方冬时阳为主于内寒虽入之势未能动及春阳出而隂为内主然后寒动而搏阳故有痟首之疾方夏之时隂为主于内暑虽入之势未能动及秋隂出而阳为内主然后暑动而隂为疟寒之疾夏则阳溢于皮肤冬则阳溢于脏腑疥生于皮肤者也故夏有痒疥之疾嗽肺病也肺气属金而主声故脏腑受病则肺动而为嗽上气之疾矣此四时之疠疾也夫隂阳判而为五行五行运而为四时或为寒暑或为温凊资其气以生者孰不为之感动哉善摄生者消息盈虚与时偕行故邪气不能以袭之不然客邪輙蹈其舍则疾病交作此四时所以皆有疠疾者也
以五味五谷五药养其病以五气五声五色眡其死生两之以九窍之变参之以九藏之动【窍苦吊反】
释曰养犹治也病由气胜负而生攻其嬴养其不足者五味醯酸酒苦饴宻甘姜桂辛盐咸之类五谷麻麦黍稻稷也五药草木石谷也素问曰形不足温之以气精不足补之以味味养精也谷养形也药疗病也养精为本养形为次疗病为末下文皆疗病之事五形五脏所出之气心肝脾肺肾也五声口所出之声由唇舌牙齿喉有宫商角征羽之辨也五色面貌所发之色木青火赤金白水黒土黄也此三者有相生相胜之理有旺相休废之道医者望其气聼其声观其色则死生可以预知矣两者再也参者三也谓再三重审騐之九窍阳窍七隂窍二变谓通与塞也五脏心肝脾肺肾为五脏胃为水谷之府小肠为受盛之府大肠为行道之府膀胱为津液之府是为九藏三焦为孤府故不入藏之动为脉或曰九窍之变有通塞之二候故曰两九脉之动有浮中沈之三按故曰参可谓精矣
凡民之有疾病者分而治之死终则各书其所以而入于医师
释曰疾医所以治万民之疾病所命者中士八人而已其他为医之人尚多皆名于医师民有病者请于医师使治之内外各专其术故使分而治之失治者曰死应死者曰终书所以死终之故入于医师而稽考之以为制食之差等古人医政详宻如此故民无横死与夭札之灾也
原曰疾医掌养万民之疾病而不及王后贵人者圣人疾意之所在也凡疾病有不起于饮食之不谨起居之无节者乎故食医一官列之于前虽不及药石之具而以医名官是欲其保安于无事之日况医职之下又有酒酱等官所以调饮食而迎和气者无所不至矣而宫人舍人掌次之职在在有之所以节宣其动息起居曷所不至疾病何从而生哉故医师之设盖欲贵者养之于未病之先贱者治之于己病之后君子观此则知寡欲以养心谨礼以养形者自不容已矣
医掌肿溃金折之祝药劀杀之齐凡疗以五毒攻之以五气养之以五药疗之以五味节之【音痒折时设反祝作注劀音刮齐才细反】
释曰疮痈也医专治外证肿气聚而不散者溃血溢而将破者金刀伤而成疮者折踠跌而骨折者祝注也以药附着之或曰如字以气封而徒之也劀括去脓血也杀以刀去其腐肌也祝之不胜然后用药药之不去必劀之括之不愈则杀去之止病曰疗攻治也五毒五药之有毒者攻之利法也五气五药之气也养之补法也五药以疗其疮于外五味以节其养于内王氏曰疾医以治内为主故先味而后药医以治外为主故先药而后味
凡药以酸养骨以辛养筋以咸养脉以苦养气以甘养肉以滑养窍凡有者受其药焉
释曰酸者木之味肉以骨为体骨收则强故以酸收之辛者金之味肉以筋为节筋散而不挛故以辛散之咸者水之味脉所以行血脉防则和故以咸防之苦者火之味气所以充体气坚则完故以苦坚之甘者土之味肉缓则不壅故以甘缓之窍以骨为体以肉为包所以通气也素问曰骨肉滑利可以长久惟滑则无所凝止故以滑利之盖肾主骨肾水属也故欲收肝主筋肝木属也故欲散心主脉心火属也故欲防肺主气肺金属也故欲坚脾主肉脾土属也故欲缓而窍则水属也故以滑利为主
兽医掌疗兽病疗兽凡疗兽病灌而行之以节之以动其气观其所发而养之凡疗兽灌而劀之以发其恶然后药之养之食之几兽之有病者有者使疗之死则计其数以进退之【食音嗣】
释曰疗兽病者医兽内病之症也疗兽者医兽外症也医人则内外各自为术医兽则合为一术贵人贱物也兽病疾之不可见者兽不能言则病状难知必灌之以药使行焉行之不止则其病剧又从而节止之先动其气脉因以观其病之发而养之则兽病可疗矣此医其内者也结于外而易见必先灌以药而攻之以刮去其脓血而发其恶然后药以疗之养以息之食以肥之此疗兽之序也是之谓外症死则计其多少之数以进退其食如此则医者有所惮而兽之有病者可愈此圣人及物之仁也
酒正掌酒之政令以式灋授酒材凡为公酒者亦如之释曰掌政令者酒官之长也式其给用之式若米麯多寡之数灋其造酿之灋若水火齐量之差酒材则凡资之以为酒者皆是月令曰秫稻必齐麯蘖必时湛炽必洁水泉必香陶器必良火齐必得是也授者授酒人使造之公酒为公事而作酒如飨燕饮射之类亦以式灋授酒材酿之
辨五齐之名一曰泛齐二曰醴齐三曰盎齐四曰缇齐五曰沈齐辨三酒之物一曰事酒二曰昔酒三曰清酒辨四饮之物一曰清二曰医三曰酱四曰酏掌其厚薄之齐以共王之四饮三酒之馔及后世子之饮与其酒【泛方劒反盎乌浪反缇音体医于已反酏以友反】
释曰齐者造作而有节量之名也五齐用以祭祀非人所饮也不致其味致其义而已故曰辨名以名者义之所自出也太古以明水为礼其后乃有酒酒一变而有泛齐泛齐者成而滓浮泛泛然泛齐一变而有醴齐成而汁出浑厚而甜醴齐一变而有盎齐成而滃滃然葱白色其味得中过此有缇齐其色红赤味已是酒矣沈者成而浑沈则清矣自醴以上尤浊缩酌者盎以下差清五者酒之始也三酒所以饮者务致其实而已故言辨其物事酒酌工事者之酒味稍薄不可以久者昔酒昔熟而久者也其味厚故可久清酒者醇酒也酒熟久则醇醇久则清诗或言祭以清酒或言清酒百壶故酒以极清为极美故事神接人皆以清酒为尚焉自泛齐以至清酒然后为极酒之次也清谓泲醴而为之医谓酿粥而为之浆用米以浆谓之酨浆言米汁相将也酏则稀粥之清者可饮也陈氏曰酒正四饮清医浆酏而无水醴凉浆人六饮水浆醴凉医酏而无清水凉之味薄非酒正所辨酒在饮中非用浆人之灋内则无水凉医亦以其薄而畧之五齐以下并酒人浆人所作酒正则辨其厚薄之齐共之于王则陈设之所谓馔也后世子不言馔饮酒则直共之而已
凡祭祀以灋共五齐三酒以实八尊大祭三贰中祭再贰小祭一贰皆有酌数唯齐酒不贰皆有器量共宾客之礼酒共后之致饮于宾客之礼医酏糟皆使其士奉之
释曰凡祭天地宗庙诸神皆有五齐三酒祭有大小酒有多少各有常法以共之五齐五尊三酒三尊此除明水酒若五齐加明水三酒加酒为十六尊不言者举正尊也大祭王服大裘衮冕所祭也中祭王服鷩冕毳冕所祭也小祭王服希冕冕所祭贰副贰也酌所用器注酒尊中者数量之多少也 陈氏曰浊莫如五齐而其味薄清莫如三酒而其味厚祭祀有五齐以神事之尚质也有三酒以人养之尚味也酒正共五齐三酒以实八尊皆陈而弗酌所以致事养之义也非此八尊所实齐酒皆有贰备乏少也大祭所酌度用一尊则以三尊贰之中祭二尊小祭一尊副之皆酌而献所以致事养之用也礼运曰酒在堂醴醆在户粢醍在堂澄酒在下皆设而弗酌者也故有器量而无酌数礼酒王所致酒糟医酏不泲者也泲曰清不泲曰糟士其下士也诸侯来为宾者王致酒后致饮夫妇相成之义也使士奉之不亲献也
凡王之燕饮酒共其计酒正奉之凡飨士庶子飨耆老孤子皆共其酒无酌数掌酒之赐颁皆有灋以行之凡有秩酒者以书契授之
释曰王燕饮酒谓王燕居而自饮酒或不时与羣臣燕也共其计者计其用酒多少之数以共于王也有司不可以灋度拘玉故但共其计也惟献王故酒正亲奉之士庶子宿卫者或贤能者耆老有齿衡之老孤子死王事之子皆有飨礼示所隆无酌数以醉为度示恩意之厚也王若以酒匪颁赐羣臣酒正必画为一定之式灋令循而行之秩酒谓月给有定数书之于契以授之使知所得之多少执以取酒也
酒正之出日入其成月入其要小宰聼之岁终则防唯王及后之饮酒不防以酒式诛赏
释曰出谓授酒材及用酒之多少也日入其成旬计也月入其要月计也入其书于小宰使聼之以其执九式之贰守出纳之正止其不如灋者也嵗终则计防总一岁用酒多寡之数入于太宰以合九式也王后饮酒不防者当享天下之养无过度也然止自饮而已非匪颁也世子以下皆防防荒侈也以酒式诛赏者酒正于授酒材之初既有给用之式则于造成之后必计其美恶如式者赏不如式者责之或曰凡用酒各有式酒正掌之受用酒者或过不及违式灋者酒正诛赏之可以互相备也
酒人掌为五齐三酒祭祀则共奉之以役世妇共宾客之礼酒饮酒而奉之凡事共酒而入于酒府凡祭祀共酒以往宾客之陈酒亦如之
释曰酒人皆妇人晓解作酒者人掌之酒正辨其名物授酒材酒人则受酒式酒材于酒正而造酿之故曰掌为五齐三酒世妇春官之世妇立宫卿女官府于内以掌女宫之宿戒教王后六宫之礼事故女酒奄人之属皆宫卿世妇掌之故曰以役世妇非天官妃嫔世妇也礼酒飨酒也飨以训恭俭爵盈而不饮所以为礼也饮酒燕酒也燕以示慈惠常饮之酒而已奉之者酒人奉于宾客也凡事王燕饮之事也酒府酒正之府也王燕饮之酒酒人当奉之故共酒入于酒府而辨其厚薄之齐也凡祭祀之酒自有人奉之故共酒徃待其令而已宾客之陈酒掌客所谓壶四十皆陈之类此酒亦自有人陈之故共酒以往
浆人掌共王之六饮水浆醴凉医酏入于酒府共宾客之稍礼共夫人致饮于宾客之礼清醴医酏糟而奉之凡饮共之
释曰六饮大槩煑酏而为之以其味薄而淡则谓之水水为清冷所以和酒凉为寒粥所以佐酒无厚薄之齐不待辨也浆醴酏见上入于酒府者酒正当奉之也稍礼宾客欲去留间王稍给以六饮之礼非正饔饩之礼也夫人之宾客卿大夫之妻也夫人有致饮于宾客之礼犹冡宰之有赐予也盖上下内外大小相成焉礼之所以立也清之为醴浊之为医酏此四饮浆人奉之不使士凡用饮浆皆共之非必馈食也
凌人掌冰正岁十有二月令斩氷三其凌
释曰凌氷室也诗云二之日凿氷冲冲三之日纳于凌隂设官以掌之上以灋天时下以防人患也正嵗者建子月朔云十有二月者周人改嵗于子而不改夏月故建子十一月谓之正嵗建寅月谓之正月此云正嵗十二月者改嵗之次月建丑月也诗云二之日凿氷是月之日也季冬火星中大寒氷方盛之时水泽腹坚故令斩氷三其凌三倍其氷纳于氷室备消释也
春始治鉴凡外内饔之膳羞鉴焉凡酒浆之酒醴亦如之祭祀共氷鉴宾客共氷大丧共夷槃冰夏颁冰掌事秋刷【刷所劣反】
释曰鉴似甀大口以盛冰置食物于中以御温气春始治之为三月将献羔啓冰也外饔内饔之膳羞酒人浆人之酒醴见温气皆失其味故用冰鉴以凉之也祭祀之物停久故各共冰鉴谓祭物置冰鉴之上也宾客之膳羞则以冰错之故不置鉴夷之言尸也尸之盘曰夷盘广八尺长丈二深三尺漆赤中实冰于槃中置之尸牀之中欲以寒尸故共夷槃冰也夏四月暑气盛王以冰颁赐羣臣则主其事刷清也秋七月天气凉不用冰刷除冰室将纳新冰
王氏曰藏冰将以备暑而亦所以达阳出冰虽以御暑而亦所以助隂夫隂阳之气流行于天地之间一气之不至则闭塞而为灾一气之或过则乖戾而为疾善防患者或养其弱以抗其强故方隂之盛而阳之防也则凿冰以达阳或损其有余以补其不足故方阳之隆而隂之消也则出冰以御暑如此则无愆阳无伏隂无闭塞乖戾之患矣先王裁成天地之道辅相天地之宜以左右民如此
笾人掌四笾之实朝事之笾其实防蕡白黒形盐膴鲍鱼鱐馈食之笾其实防桃干榛实加笾之实蓤芡防脯蓤芡防脯羞边之实糗饵粉餈【防方弓反蕡符文反鱐所求反防力质反音老榛侧巾反蓤音陵芡音俭防古栗字饵而志反餈作资反】
释曰笾竹器如豆其容实皆四升朝事馈食加笾羞笾四笾也笾豆礼之器也器以荐物而致礼各有司存故非特掌其器并掌其实也朝事祭宗庙荐腥之事熬麦曰防枲实曰蕡熬稻曰白熬黍曰黒筑盐为虎形曰形盐膴以鱼肉为大脔鲍以鱼于楅室中糗干之鱐干鱼也鲍出江淮鱐出东海王者备物近者腥之逺者干之是为朝事八笾王荐腥后亚献之后荐此豆笾也馈食荐熟之事干干梅也榛似防而小三物则以干湿之物足此五物为八笾此王荐熟后亚献之后荐之蓤芰也芡鸡头也四物重言之谓八笾加笾者尸既食后亚献尸所加之笾糗熬大豆与米也粉豆豆屑也合蒸曰饵饼之曰餈二物皆粉稻米黍米所为饵言糗餈言粉互文相足也此羞笾者王既酳尸后又献羞笾羞豆各四焉是也
凡祭祀共其笾荐羞之实丧事及宾客之事共其荐笾羞笾为王及后世子共其内羞凡笾事掌之
释曰凡祭祀非止宗庙也荐羞皆进也未食未饮曰荐先荐后献也若朝践馈献时未献前所荐之笾豆朝事馈食也既食既饮曰羞若尸食后酳尸讫所进羞即加豆之实也宾客之事谓燕飨时丧事谓殷奠时皆共二笾之实也内羞房中之羞凡笾事非一事也或曰笾人醢人皆不言共王及后世子之内羞而曰为王及后世子者则此内羞非共王后世子乃后世子以此内羞共礼事而笾人醢人为之共之也世妇及祭之日涖陈凡内羞之物则此内羞为共祭明矣
醢人掌四豆之实朝事之豆其实韭菹醓醢菖本麋臡菁菹鹿臡茆菹麇臡馈食之豆其实葵菹蠃醢脾析蠯醢蜃蚳醢豚拍鱼醢加豆之实芹菹兎醢深蒲醓醢箈菹鴈醢笋菹鱼醢羞豆之实酏食糁食【韭音久菹庄鱼反醓吐感反臡乃兮反菁作宁反茆音卯防京伦反蠃力禾反脾婢支反析星歴反蠯音蜯拍音搏芹音勤箈音台笋即笋字食音嗣糁素感反】
释曰醢豆实也不言豆人而曰醢人者为豆实而言也四豆之实亦是荐羞有骨为臡无骨为醢全物为菹细切为韲凡作醢及臡者必先防干其肉乃莝之杂以粱麯及盐渍以美酒涂置甀中百日则成矣醓肉汁也菖本蒲根也菁蔓菁也茆鳬葵也防似鹿而大者也此为朝事八豆之实焉蠃防蝓也脾析牛百叶也蠯蛤也蜃大蛤也蚳蛾子也豚拍胁也此馈食之八豆芹楚葵也深蒲谓蒲始生水中子醓醢肉酱也箈箭萌或曰水中鱼衣笋竹萌凡菹醢皆以气味相成两两相配为入此加豆之实后设之酏也内则取稻米举糔溲之小切狼臅膏以与稻米为糁取牛羊豕肉三如一小切之与稻二肉一合以为饵煎之谓之糁食此为羞豆之实二豆也
凡祭祀共荐羞之豆实宾客丧纪亦如之为王及后世子共其内羞王举则共醢六十罋以五齐七醢七菹三臡实之宾客之礼共醢五十罋凡事共醢【齐当为韲】
释曰五韲昌本脾析蜃豚拍深蒲也七醢醓蠃蠯蚳鱼兎鴈醢七菹韭菁茆葵芹箈笋菹也三臡鹿麋防也凡醯酱所和细切为韲全物若防为菹虀菹之称肉及菜通宾客之礼致飨饩时也上公醯醢共百二十罋侯伯百罋子男八十罋此云五十罋百罋之半举中以见上下也
醯人掌共五齐七菹凡醯物以共祭祀之齐菹凡醯酱之物宾客亦如之王举则共齐菹醯物六十罋共后及世子之酱齐菹宾客之礼共醯五十罋凡事共醯【醯呼西反】释曰醯醢一事也周人分为二职其所实之器在膳夫则为罋在醯人则为豆罋以备礼数豆则可和齐菹而共膳醢人虽具齐菹以充豆非醯则齐菹之味不成故醯醢不嫌二职盖齐菹有须酱而成者有须醢而成者故醢人醯人各有五齐七菹也凡醯物则以醯所成之物凡醯酱之物则以醯所成之酱也王举共醯六十罋并醢人六十罋即膳夫酱用百有二十罋也后世子之酱齐菹用醯以成之者皆共之宾客共醯五十罋并醢人五十罋为百罋侯伯之礼也
盐人掌盐之政令以共百事之盐祭祀共其苦盐散盐宾客共其形盐散盐王之膳羞共饴盐后及世子亦如之凡齐事防盬以待戒令【齐才细反防音煮盬音古】
释曰盐所以调和食味故次醯人王氏曰盐之为物其用其利厚必有政令以治之先王之时山泽有虞衡物为之厉而为守禁至于盐则有守禁尤严以共百事之盐者盐之为用非一人人不可阙也若祭祀宾客及王后世子膳羞其大耳盐之所产不同有刮于地而得者其味苦谓之苦盐有熬其波而出者其盐散谓之散盐有风其水而成者其味甘甜谓之饴盐有积于卤而结者其形似虎谓之形盐祭祀则共苦盐取其成于自然与酒明水不异也宾客则共形盐取其如虎之形示服猛也然皆益以散盐者取其治洽四海能致逺物以奉先祖懐诸侯也王及后世子膳羞皆共饴盐者取其味之甘甜可甞食也齐事和五味之事防为煮盬者盐之陈而古者其色黒或化为水也用火以炼治之则洁白如初其味和矣
原曰盐民食之和不可一日阙也禹任土作贡而令青州贡盐盖贡其所有以供王用耳周礼盐人之职以共百事之盐盖亦以盐之用而共邦事未尝以盐之利而共邦财也其官则以奄二人为之掌其政令谓共盐耳待其戒令谓煮盬尔自祭祀宾客膳羞之外未尝有一毫之取于民是以其利则尝在民而不在官也上之人未尝资其利以富国下之人未尝谋其利以富家故周礼一书理财居半盐独无赋自管仲以后寝以为富国之计遂至官与民争利岂先王之意哉
幂人掌共巾幂祭祀以疏布巾幂八尊以画布巾幂六彛凡王巾皆黼【黼音甫】
释曰以疏布者天地之神尚质也礼器云大路素而越席疏布幂至敬无文者也六彛皆盛郁鬯以裸宗庙其巾幂皆画云气尚文也其实天地亦有秬鬯之彛宗庙亦有八尊则天地皆用疏布宗庙皆用画布可知刘氏曰凡王之燕射飨食当巾幂者皆绣为黼则有形为斧矣绣以设色所以示文章形以为斧所以示威断古之道也夫巾幂所以卫洁清而示恭敬也故设官以掌之其所以事天地宗庙君尊之诚可知也
原曰饮食祭祀燕飨宾客丧纪国之大事也周礼诸官各有其礼矣而所以备四者之用则自酒正至幂人九官掌之焉夫所以畅天地之和致事养之用者莫大乎五齐三酒四饮也而酒正酒人浆人职之极天地之产尽水陆之珍者莫盛乎五齐七菹七醢三臡醯酱也而笾人醢人醯人职之节天地之盛气以坚众味莫大乎冰取自然之味以和庶物莫大乎盐此二者用若小而关天地燮调之功则大也故特设凌人盐人以掌之至于巾幂致洁之物也而有天地宗庙及王之品节焉为是而设官可见先王致详致谨于礼义之中莫不有灋式存焉是故于饮食燕飨也则见先王不以口体而竭四海难得之物焉于祭祀也则不敢以天下而俭于天地宗庙百神而不尽诚尽物焉于宾客也则不敢以天下之富而缺上下之欢与懐柔之道焉至于丧纪则不敢不预其备焉九官之设实大义所在大礼所关可以万世循之而不敢苟者此职不明则四礼不尽其义备物致诚之道防矣
宫人掌王之六寝之脩为其井匽除其不蠲去其恶臭共王之沐浴凡寝中之事埽除执烛共鑪炭凡劳事四方之舍事亦如之【匽于建反蠲音涓去起吕反】
释曰宫人主安息王身者六寝路寝一小寝五路寝以治事小寝以时燕息诸侯三寝一路寝一燕寝一侧室焉脩埽除也王者外有三朝内有六寝隂阳之义也井以停止水备火烛匽猪也谓霤下之池以受水潦备洗涤也蠲洁也除不蠲去恶臭谓决匽以洗涤之所以谓之脩也沐以洁首浴以洁身则肤受之尘垢无所受也埽除所以洁室执烛所以为明鑪炭所以致热凡寝中之事宫人则兼治之凡劳防之事宫人则兼理之王防同征伐廵狩之所次舍皆宫人掌之此宫人所以司王之居处而舍幕次之官所以属也
掌舍掌王之防同之舍设梐枑再重设车宫辕门为坛壝宫棘门为帷宫设旌门无宫则共人门凡舍事则掌之【梐歩礼反枑户故反重直隆反壝遗季反】
释曰防同之舍发政为防施政为同王若廵狩则防诸侯于方岳之下不廵狩则为方明之坛于国门之外皆为王宫于其下梐枑行马也内外两重设之然后设车宫辕门于内所以营卫至尊也车宫环车以外向辕门仰辕以为门坛壝筑坛于中壝土于外以为宫以棘为门棘荆棘或曰矛防也君昼日息暂展肆焉则张帷以为宫设旌以为门无宫非企息之所在虽暂驻亦必设备故以卫士为门焉 刘氏曰设梐枑再重所以卫宫车也设车宫辕门所以卫坛壝也为坛壝棘门所以卫天子防同也为幄宫设旌门所以待王之休息也无宫则共人门亦以待王之休息也凡舍事王行所止舍皆掌舍职之也
幕人掌帷幕幄帟绶之事凡朝觐防同军旅田役祭祀共其帷幕幄帟绶大丧共帷幕帟绶三公及卿大夫之丧共其帟
释曰在旁曰帷在上曰幕皆布为之四合曰幄帟幄内之帐绶绦也四物皆以绶连系之也此即缀衣也掌舍幕人掌次三职相须而成事上掌帷幕幄帟绶者王在宫之时则幕人掌其事此朝觐以下言共之者共之掌次使张之不主其事也大丧用帷者以帷堂也或与幕张之于庭帟在柩上三公及卿大夫之丧应有帟故共之唯士无帟王有惠赐之檀弓曰君于士有赐帟是也
掌次掌王次之灋以待张事
释曰舍与次一也舍者久居之辞次者暂止之义故分为二职待张事者王出宫则幕人以帷与幕送与掌次张之灋者大小丈尺之差也
王大旅上帝则张氊案设皇邸朝日祀五帝则张大次小次设重帟重案合诸侯亦如之师田则张幕设重帟重案诸侯朝觐防同则张大次小次师田则张幕设案孤卿有邦事则张幕设案
释曰旅之为言众也陈也上帝合五帝言之大旅上帝者合五帝于圜丘以祭也国有故则旅上帝分五帝而祭也亦曰旅但不曰大旅也氊案张氊于案皇邸设鳯羽于版以为屏风此王斋宿之所设也朝日春分拜日于东门之外祀五帝谓四时迎气于四郊国有故亦于四郊祀五帝次谓幄也王不宿于外故初徃则设大幄以候息止既接祭则张小幄以候行礼师田出师田腊张幕不设幄者王临誓众或回顾瞻察也大次亦初往所居小次亦待事之处皆迩方明之坛为之师田者与诸候从王而师田也只言张幕设案则不重也敬宾客者也三公九卿将受命出使于四方亦张幕于庭所以籍弊设案为位王立于前而授之命焉
凡丧王则张帟三重诸侯再重孤卿大夫不重凡祭祀张其旅幕张尸次射则张耦次掌凡邦之张事
释曰凡丧王与诸侯孤卿大夫之丧也帟柩上承尘也三重再重不重尊卑之等也旅众也公卿以下即位所祭祀之门外以待事为之张大幕尸祭祀之尸则张幄以更衣亦尊之也耦两人为一耦俱升射者次在洗东射人云王以六耦张三候皆有次以待之丘氏曰先王设掌次之官其意若曰帷幕幄帟所
用非一次用罢彻之而复用其为费亦少矣后世离宫别舘竭万家生养之资为一日廵幸之备呜呼无怪乎生民息肩之无日也
原曰饮食起居养身之大务也王者端拱于穆清之上享天下之奉求遂欲得矣然过于安养则所以戕身之具亦甚蕃也不于饮食起居之间而致其谨可乎故天官于宫伯之下即设食官以保其身体而养之于无事之日又次以医官而药之于无病之时又次以酒官以和五味之防则于饮食之养亦备矣又设宫人以洁六寝使王致谨其起居于内又属以掌舍幕人掌次以卫其起居于外则所以保王躬于平日者至矣后世乃以天官不亲细事以食医宫禁付之近侍奄竪之手而不属之论经燮理之大臣则所以防防而杜渐葆和而毓粹者尚何望耶
大府掌九贡九赋九功之贰以受其货贿之入颁其货于受藏之府颁其贿于受用之府凡官府都鄙之吏及执事者受财用焉【藏财浪反】
释曰九功即贡赋中之布帛以其出于女功所成故谓之九功货则九赋之物与泉贿即九功之布帛也受藏之府内府也受用之府外府也内府金玉齿革兵器凡良货贿入焉以其可久藏故入受藏之府外府掌邦布之入以共王后世子衣服之用或布帛或泉均谓之贿故入受用之府官府谓王朝百官之府都鄙谓治采地之羣吏执事谓府史胥徒乃有公事之务合用财物皆受之大府焉 此只言二府受财用亦外府之贿也下文有式贡余财则择其可寳者以入玉府乃有三府焉大府则三府之总官而二府则分中士专主为守藏之吏故大府无中士玉府有上士者天子内帑专官守之亦统于大府故大府不自置府也诸侯只一府天子有三府 按郑以太宰无九功之赋遂以九职当之夫稍甸县都闗市山泽之赋非出于九职之三农园圃百工商贾虞衡乎九赋以地言九职以人言人必资于地而后赋可出也独嫔妇臣妾五职皆有之皆分以宅地者故闾师无职亦出夫布则九功诚嫔妇之所出谓之布缕之征焉观之外府只掌邦布以为衣服财用可知矣此所以先赋而后功也
凡颁财以式灋授之闗市之赋以待王之膳服邦中之赋以待宾客四郊之赋以待稍秣家削之赋以待匪颁邦甸之赋以待工事邦县之赋以待币帛邦都之赋以待祭祀山泽之赋以待丧纪币余之赋以待赐予【稍九式作刍】
释曰颁财亦于外府而分九藏式灋九式之灋也太宰定其式大府遵而行之关市以下即太宰之九赋膳服以下即太宰之九式关市商旅所聚百物珍竒于此乎在故以待王之膳服王者备天下之养也然有凶饥则关讥而不征市防而不税王则不举而素服此又灋外之深意吕氏曰膳服虽不防然不出关市之赋而已此所以为式也邦中之赋园防之所出也诸侯来朝卿大夫来聘致之则有积与饔饩接之则有飨燕故以邦中之赋待之以国宅之民近而易于备礼故也四郊逺郊逺郊有牛田牧田其赋取之以养公牛马及祭祀之六牲也匪颁者功懋懋赏所以驭其幸稍地家邑之赋出于诸臣之所奉亦以赏羣臣也甸地去国稍逺公邑未颁与人者故取其赋以待百工营造之事以公余之财给兴造之用苟无其财则营建之役亦可已矣此其式也邦县小都之田乃王子与公卿之采地也问劳赠贿酬爵侑食皆有筐实故以邦县之赋待之畿内诸侯所出以待畿外诸侯之礼事也邦都畺地王子母弟公孤所受百里之都其赋多矣国之大事莫重于祭内神外神牲帛庶品所须实多故以大都所入最多之赋待之夫小都以接人大都以事神盖畿内之赋莫多焉神人之礼莫重焉丧纪九式作丧荒山泽者虞衡所赋也丧有赙含襚吊奠葬祭防荒所为预备其用亦多也故以山泽之利待之以天下之余地余物为预备不虞之需也赐予九式作好用义亦同币余职币之余财也王有燕好不时颁恩苟不预之仓卒所取九式乱矣故以币余之赋待之以常礼待人以所余给非常赐予也王之好用无常不出乎币余之赋而已则有滥用横赐者太宰得以式灋而节之 此言畿内之赋以配九式之用者然皆外府之物
凡邦国之贡以待吊用凡万民之贡以充府库凡式贡之余财以共玩好之用凡邦之赋用取具焉嵗终则以货贿之入出防之
释曰邦国之贡即九贡之货贿司空所谓食者三之二一入于王者小行人所谓春入贡是也吊用即外府所谓共百物而待邦用者也畿内九赋以配九式矣畿外诸侯之贡货贿也则入于外府以待邦用焉大抵畿内畿外之贡赋功皆以入九式皆以入三府大府分言畿内入九式畿外入三府者以畿内之式先定为大本然后以诸侯之贡益之国用乃得充裕焉此皆入外府者万民之贡即王畿侯国赋贡之物祀也嫔也器也币也材也货也服也斿也物也皆民职之所成也府库则内府也故内府曰受良兵良器金玉齿革良货贿皆赋贡之物而王畿侯国之所敛者充府库所以待邦之大用与王好赐焉其他不用也此言内府也式即九赋待九式之用者贡即邦国万民之贡也余财者王畿邦国之赋贡入于大府之时即择其竒珍可寳者入于玉府以共玩好王者不以玩好妨国大用故谓之余财然亦竒珍可为国寳非如货贿之可常用者此言玉府也赋者九贡九赋九功皆言赋也用者九式及邦之大小用度也赋言其入用言其出也取具者一出一入皆取于大府也嵗终则总防计一年货贿出入之数此虽司防之职大府亦自防之
原曰成周理财之道大抵于大府一职可以见之故粟米之征则九赋之外也而公卿大夫之受地者取之为禄矣百官执事之稍食皆取于粟米也则有仓人廪人舍人以主之矣而大府所职则九贡九赋所入之货贿以待邦用焉故财非出于贡赋则大府不敢入用非出于九式则大府不敢出王后世子不得而妄用百官不得而妄供以有式灋在也故九式必用乎九赋九赋必出乎九职侯国之赋亦如王畿但二为国中之用一入于王为九贡则所以开财之源与节财之流者其本固有在矣是以大府既于外府置九藏以待九赋之入以预九式之用矣其邦国九贡之物则又配于三府焉府虽有内外之分然凡贡赋货贿庶品之入必因其地择其物而入之盖以畿内九赋九式定其大本然后以邦国之贡充裕国用焉则赋式一定之中未尝不通之以三府变易之权是以有余不足可以相兼而大故大荒可以移用也然三府虽有变通之权又有司防总其防司书总其书职内量入职嵗稽出职币振余而大府不得而欺之则成周理财之法大畧亦可覩矣
玉府掌王之金玉玩好兵器凡良货贿之藏共王之服玉佩玉珠玉王齐则共食玉大丧共含玉复衣裳角枕角柶
释曰玉府所掌乃式贡之余财金玉玩好良货贿物虽贵而不关于国用故谓之余财金玉人所寳者玩好可悦乐竒珍之物兵器如寳弓劒之类良货贿如文织之类又如兽人防人之皮角筋骨泽虞之财物皆入于玉府是也服玉王所服用之玉如大圭之类佩玉珩璜冲牙也珠玉琢玉为珠以贯冕弁食玉以玉为屑齐则食之助精明之养也含玉璧形而小为死者实口复用生时衣服升屋以招魂也角枕以枕尸角柶角匕以楔齿者
掌王之燕衣服袵席牀笫凡防器若合诸侯则共珠槃玉敦凡王之献金玉兵器文织良货贿之物受而藏之凡王之好赐共其货贿【敦音对好去声】
释曰燕衣服玉燕私所服袵卧席也席坐席也床笫牀箦也防器私防所用之器王燕服燕器皆掌于玉府者明其贵重也合诸侯谓盟誓也珠槃以珠饰槃所以盛牛耳玉敦以玉为敦所以盛牛耳血盟防所用也王之献诸侯来朝所献也文织帛之有文出于织成者玉府受于作治之工而藏之以待用焉好赐谓王有私恩颁赐臣下者玉府则共其物也
内府掌受九贡九赋九功之货贿良兵良器以待邦之大用凡四方之币献之金玉齿革兵器凡良货贿入焉凡适四方使者共其所受之物而奉之凡王及冡宰之好赐予则共之
释曰内府受王畿侯国之贡赋由大府所颁受而藏之所谓受藏之府也谓之内者盖积之以备国实所谓万民之赋以充府库是也九赋九功固以王畿为本亦侯国九贡中分九赋九功之等亦如畿内之赋也待邦大用积之以备非常如迁国出师防荒大故然后用之非如九式之常用也上是所贡之物此是所献之物贡则有常献则无常也币四方宾客来朝之币献之者金玉齿革诸侯所献国珍冢宰所谓玉币玉献是也其物亦充内府焉四方之币献既入于内府王遣使于诸侯则共其所受之物此王者所以遗诸侯也其有报施之礼者则以原所献者受之即反币也冡宰贰王治事故或有所赐予亦得请于王取之内府可见冡宰为首相亦得用内府之物也玉府只共王之好赐内府并及冡宰好赐则玉府者天子之内帑内府者天子之公帑也
外府掌邦布之入出以共百物而待邦之用凡有灋者释曰外府受用之府布泉也布取宣布之意泉取流行之意其实一物也执此可以权百物而通之故入外府以共百物而待邦用有灋即九式之灋外府给之或曰外府之立専掌邦布此布何从而出曰侯国之赋有折泉而入贡者以其道逺而易运也九功之内有布帛者皆入外府以其可以流行常用故也则知九赋者或庶物或折泉九功者皆布帛以其共王后世子衣服之用及币赍之财用故也所以总言邦布
共王及后世子之衣服之用凡祭祀宾客丧纪防同军旅共其财用之币赍赐予之财用凡邦之小用皆受焉嵗终则防唯王及后之服不防
释曰此约九式之事而为文也王后世子之衣服则关市之赋待之祭祀则邦都之赋宾客则邦中之赋丧纪则山泽之赋赐予则币余之赋币帛匪颁稍秣则防同军旅所用者大府总掌其灋外府受其货贿大府未尝自置府也邦之小用细小之用谓以泉布可以权百物也嵗终则防者防计一嵗出入之多少知余欠备侵盗也王后衣服不防者以享天下之奉不可以有司之灋绳之世子而下则皆防矣然不防者亦不出关市之赋耳岂荡而无节也哉
叶氏曰三府所掌见王者富有天下之意也若侯国只一府而已故大府九赋所入以待九式之用者国中之财也二府与式贡余财者天下之财也观九式只用九赋而九贡不与焉可知矣玉府掌金玉玩好玉为重也故谓之玉府内府待邦大用使者适四方所受之物则奉之王与冡宰之好赐则共之其用固在外何以谓之内岂非以货贿之藏在内以备国实而不轻用者乎外府固共百物之用而王后世子之衣服所共又在内何以谓之外岂非以泉布之在外流通可给常用者乎大府邦国之贡为侯国所贡邦布言之也外府之共百物邦之小用非吊用乎万民之贡为邦国民职所赋之物言之也内府受九贡九赋九功之货贿良兵器非充府库乎式贡余财以供玩好则诚玉府也故三府所掌而统之以大府则三府不得行其私大府虽总其财而制之以太宰之九式则大府亦不得行其私而况于司防司书以稽之则成周理财之道至精密矣兹所以常有三十年之通而民无防荒水旱之患礼备乐和兵寝刑措而成泰和之治者岂非制国用之所基乎
司防掌邦之六典八灋八则之贰以逆邦国都鄙官府之治以九贡之灋致邦国之财用以九赋之灋令田野之财用以九功之灋令民职之财用以九式之灋均节邦之财用【防古外反】
释曰防大计也六典八灋八则之贰小宰之所掌也司防亦掌之职在防计故迎受而勾考之以计其治否也九贡九赋九功取民之常灋九式用财之常灋致者欲其至之谓不至者以防而知之令者使之共之谓不共者以防而知之均节者量入为出由防而知均节之灋也九功之赋固出于民职而九赋亦出于九职也但九赋出于三农园圃虞衡百工商贾斯皆有其地者故司防因大府有郊甸县都之等故总言田野九功之赋出于嫔妇臣妾民功所成者司防因九职皆有布缕之征故总言民职非既有九赋之赋又有九职之贡也 唐氏曰先儒谓万民有九职之贡又有九赋为口率出泉先王取民以什一贡与赋不几二乎古之赋民各因其所有岂以口率出泉如后世乎盖其见大府既言九赋又言万民诸侯之贡以九职既贡其物不得不以九赋为口率出泉又见司防致邦国之财用令田野之财用令民职之财用亦析为三益信其说曽未深攷之耳大府言九赋以颁财言非既使之贡又赋之也闾师任民止于国中四郊而甸稍县都不与焉县师徴野之赋贡而国中四郊不与焉载师任地又有在乡遂井牧之外者故司防互见以相备于九功言民职于九赋言田野云耳关市山泽邦中之赋皆有九赋岂田野所能该而甸稍县都岂无民职之财用九赋出于九职九职输为九赋岂有既赋之而复责之贡哉唐氏之办贡赋可破千古之惑但九赋之中与邦国之贡亦有以泉代物者以道逺不可致也况外府専掌邦布之入岂可全无以泉代赋乎但九功之赋专为嫔妇之职而言耳故曰令民职之财用也
掌国之官府郊野县都之百物财用凡在书契版图者之贰以逆羣吏之治而聼其防计以参互攷日成以月要攷月成以嵗防攷嵗成以周知四国之治以诏王及冡宰废置
释曰不言邦中而言官府者以官府之在邦中也书簿书也契最凡也版户籍也图土地形象广狭也凡书契版图掌于司书司防主钩考故掌其贰诸处百物皆资财用以成司防欲知财用出入之数故掌其书契欲知夫家山林川泽所入之财数故掌其版图逆为有所治政则司防按书契版图以逆之而又聼羣吏计防之书焉诸官府一日所涖之事有数总其数而计之有目总一旬之数而结之有凡以凡攷目以目攷数是之谓参凡与数相攷数与目相攷是之谓互日成则旬计也月计曰要嵗计曰防积日而月又以月要攷月成积月而嵗又以嵗防攷嵗成详畧并施久近兼察则四国之吏治其勤怠不可隠矣诏王废置者四国之吏治莫逃乎司防则以其勤怠之绩告王及冡宰升有功而黜有罪此司防所以为冡宰之重职也故以中大夫为之焉
司书掌邦之六典八灋八则九职九正九事邦中之版土地之图以周知入出百物以叙其财受其币使入于职币凡上之用财用必攷于司防【正音征】
释曰九职即九赋九贡也九正即司空以九等制天下地征司徒载师掌赋贡之事也九事即九式也邦中之版城郭园防闾族之图也土地之图山林川泽之数入者赋也出者式也已上所掌与司防同者以司书掌书记司防掌钩考二官实相须焉叙比次也受其币受财币之簿书也次叙掌事者之财以知其余乃以币余之簿书受之于官府都鄙入于职币使振举其物也币余充九赋之目者也非司书则何所考然此所入至多非灋度严密则皆为吏所欺隠矣凡关乎国体者皆曰上不专指王也上之用财必纪録其用财之数抱其书往攷于司防防其侈用而妄费也
三嵗则大计羣吏之治以知民之财器械之数以知田野夫家六畜之数以知山林川泽之数以逆羣吏之征令凡税敛掌事者受灋焉及事成则入要贰焉凡邦治攷焉
释曰三嵗则以防计之书佐太宰以大计羣吏之治凡民财之有无器械之备乏田野夫家六畜之开垦众寡登耗莫不有数存焉至于山林川泽阨塞之处无不稽焉以逆受而钩考之则羣吏之征令多寡当否迟速举可知矣司书掌九职九正则税敛之灋备于司书掌事者如载师闾师县师皆于司书处受灋焉取民不得过制也事毕使之入要贰之书则知税敛之多寡完否其要将以致诸朝其贰藏之以为勾攷之证邦治攷之者司书自六典八灋已下无不掌其书是以邦治于此乎攷也则司防一职又大府之本也
职内掌邦之赋入辨其财用之物而执其总以贰官府都鄙之财入之数以逆邦国之赋用凡受财者受其贰令而书之及防以逆职嵗与官府财用之出而叙其财以待邦之移用
释曰职内主防计邦赋之入其类不同职辨其物而执其总则邦赋之大数可知矣以其总数副官府都鄙财入之数则邦国财用多少可以勾攷其得失也羣吏受财以给公用者职嵗之事贰令者职内为副令而类书之及嵗终以防计以已入财之数钩考职嵗出财之数与夫官府所出财用之数参互钩攷也然后比次其财如国有大用内府之所共国有小用外府之所待若夫有无多寡丰歉盈虚出于天之所为非人力所及者必预备于此缓急相资为移用焉
职嵗掌邦之赋出以贰官府都鄙之财出赐之数以待防计而攷之凡官府都鄙羣吏之出财用受式灋于职嵗凡上之赐予以叙与职币授之及防以式灋赞逆防释曰职嵗掌邦赋之出者故凡官府都鄙之财或出以给用或用以赐予皆书其数以贰之备嵗终防计而攷之也盖有数以计其财有书以贰其数则财用之多寡费出之当否皆可攷而知矣毎嵗羣吏用财多寡具有成式大府以式灋授之职嵗故凡出财用者于职嵗受之叙受赐者之尊卑也币余之赋以待赐予职币所掌也故以叙与职币授之嵗终之防则以九式之灋赞助司防以钩攷羣吏之计也此与职内同者凡内外府应于财用皆计于司防职内职嵗又所以赞司防也
职币掌式灋以敛官府都鄙与凡用邦财者之币振掌事者之余财皆辨其物而奠其録以书揭之以诏上之小用赐予嵗终则防其出凡邦之防事以式灋赞之释曰职内职嵗既以稽财用之出入则必有余财其数不可乱也故立职币以收之币者给公用之余财也收之有式灋焉敛官府都鄙与凡用邦财之币此防计余财之入也振犹举也掌事者所用有余不钩考则沈坠矣故举之以为给赐予之用所以在九赋之末既敛得币则当辨其物知类之善恶而奠定其録又书为标目各入一府使知价数多寡然后度其用之所宜以诏王之小用或赐予焉若大用则各有式灋者存嵗终防计其出入之数所以防冒滥也凡诸官府防计财用之事职币以式灋赞司防而勾考之知其余则入于职币故也 黄氏曰周公设官理财居半财用之数验之以书契督之以要成证之以贰令考之以参互制之以式辨之有类执之有总小数之则乘大数之则防职嵗所叙职币所振虽余财然犹加肃焉叶氏曰成周理财大灋在于设司防之官也故官府邦国都鄙山泽郊野其出财也有地九贡九赋九功其取财也有灋以九式之灋令财用其用财也有节苟不设司防之官以司防计则于羣吏四国之治丰歉盈虚之数书契版籍之稽有所弗考不立其属则于出入颁授移用振余有所不知是以既立司防以执其总又立四官以治其凡则彼此相稽式灋相维国无聚敛民财不乏官无盗臣而君用不匮成周之世百姓足而君无不足者由设官之有道也汉髙帝以张苍为计相此近周之司防其后诸府各自置官以为管计此官遂废岂知成周立中大夫以为计官位尊权重则纠察钩攷之势得行于诸府之中有司不能用其奸欺人主不能肆其侈欲后世主防计者或以属官以属官而防其长势必有不行矣读周礼者知大府之可以统诸府知司防之可以临大府又知太宰之所以用司防则理财之灋庶乎可得而论者
司裘掌为大裘以共王祀天之服中秋献良裘王乃行羽物季秋献功裘以待颁赐
释曰裘以兽皮为之大裘黒羔裘冬至祭天于圜丘服裘被冕而祭天示质也言大尊之也良善也玉藻所谓黼裘也为八月誓狝田所用仲秋献之行羽物鸟兽毛毨之时罻罗可设故以羽鸟赐羣臣以应秋气也功裘人功多谓狐青麛裘之属不如良裘之全卿大夫所服也季秋授衣之节故献之以待颁赐羣臣也
王大射则共虎侯熊侯豹侯设其鹄诸侯则共熊侯豹侯卿大夫则共麋侯皆设其鹄大丧廞裘饰皮车凡邦之皮事掌之嵗终则防唯王之裘与其皮事不防【鹄古毒反廞音敛】
释曰王大射谓将有郊庙之事以射择士者也侯以布为之以皮饰其侧鹄栖皮于侯中也虎侯中广丈八尺鹄方六尺王所自射也熊侯中广丈四尺六寸大半寸诸侯所射豹侯中广一丈鹄方三尺三寸小半寸卿大夫以下所射此王之大射诸侯与卿大夫将祀其先祖亦与羣臣射而择士诸侯之大射熊侯诸侯所自射豹侯其羣臣所射卿大夫之大射麋侯君臣共射焉士不大射祭无所择侯必用虎豹熊麋之皮示服猛也鹄小鸟难中也廞裘与廞乐器同盖陈仪物于庭序也仪物皆徳之所寓故陈之皮车以革鞔遣车邦之皮事谓用皮也掌皮主敛皮司裘主用皮故曰掌皮事裘则皮之已制者耳
掌皮掌秋敛皮冬敛革春献之遂以式灋颁皮革于百工共其毳毛为氊以待邦事嵗终则会其财赍
释曰全毛者谓之皮去毛者谓之革鸟兽毛毨之时其皮善故秋敛之革须练治故冬敛之皮革逾嵗干久故春献之献其良者于王以入司裘给王之用也式灋作物所用多少之故事也百工如裘氏韦氏函氏之类毳毛之细褥者以为氊当用则共之邦事若大旅张氊案之属财敛本数及余者见在者赍给予人以物为资用者
原曰司裘掌皮继财官之后者皮革取于田狩非九赋之目故也自此以上为外政自此以下为内政
内宰掌书版图之灋以治王内之政令均其稍食分其人民以居之
释曰内宰治王内之政对太宰治百官故曰内宰太宰不称外者统乎内也书者所以教宫人六宫之隂礼九嫔之妇学九御之妇职阍寺之法禁皆其所以为书也宫内百职之名氏皆载于其版宫寝内外之庐寺皆画于其图王内后宫也政令施于阍寺者均平也稍食禄廪也无秩而有职事者谓之人民分之者使男服事乎外女服事乎内内之官府春官世妇掌之外之人民内宰掌之阍竪通乎内外之间不废其职不违其事此内宰之尊所以兼统内外而令其别于男女之间耳
以隂礼教六宫以隂礼教九嫔以妇职之灋教九御使各有属以作二事正其服禁其竒衺展其功绪【竒纪宜反衺似差反】
释曰郑氏曰隂礼妇人之礼六宫谓后也不敢斥言若今称为中宫妇人称寝曰宫后象王立六寝而居之亦正寝一燕寝五刘氏曰六宫之主王后也后虽尊而四徳具备不敢怠于聼学者日新其徳以为六宫之范也故诗称尊敬师傅言告言归以为后妃之美周公所以择下大夫之贤者为内宰而教王后者此书其实也愚谓内宰之教六宫岂亲教之哉盖立世妇宫卿于内以为后夫人以下之傅毋以施内宰之教灋其官属于礼官不为内宰之属者内外相维之义而奄竪通传其命令耳言告师氏者岂告于男子耶 九嫔九人不言夫人世妇者举中省文其教同也九御女御也九九而御因以号焉妇职谓织絍组紃缝线之事各有所属者自夫人下至女御三三为属如侄娣之于媵以相亲爱俾无妬忌之心也二事谓丝枲也正其服后六服夫人揄翟阙翟九嫔则鞠衣世妇则展衣女御则褖衣正之不使逾僣也竒则怪而不常衺则僻而不正谓越常正以立异用秘计以求媚者展省之也丝枲女功之本及缝线之事皆有功绪必省而稽之
张南轩曰古者后妃之贵亦必立师傅以教诏之葛覃言归必以告师氏而左氏传亦谓傅母不在宵不敢下堂则知师傅之职所以朝夕教道之者也法家佛士非惟人主不可一日无在后妃亦然诚以人心易动贵骄易溺处其极而无所畏惮则其忧将有不可胜言者周家歴世相传其君子则重稼穑之事其室家则躬织絍之勤相与咨嗟叹息服习乎艰难咏歌其劳苦此实王业之本也夫治常生于敬畏而乱常起于骄肆使为国者毎念乎稼穑之劳而后妃又不忘乎织絍之事则心不存焉者寡矣是心常存则骄矜放肆何自而生岂非治之所由兴也与
大祭祀后祼献则赞瑶爵亦如之正后之服位而诏其礼乐之仪赞九嫔之礼事凡宾客之祼献瑶爵皆赞致后之宾客之礼凡丧事佐后使治外内命妇正其服位释曰大祭祀祭宗庙也祼谓王既祼而出迎牲后乃从后祼也献谓王荐熟后亦从后献也赞诏相其礼事也瑶爵亦如之者谓尸卒食王既酳尸后亚献之其爵以瑶为饰此三事内宰皆令春官宫卿诏相其礼也王后之服如祭先王则祎衣祭先公则当揄翟羣小祀则阙翟是也正其位房中户内及阼阶所立处也礼乐之仪谓后出入行荐彻之礼进止之节当与乐相应者诏相之九嫔赞后荐玉齍荐彻豆笾内宰又令宫卿诏九嫔赞后之事也宾客之礼先王承宾犹承神也故大飨之礼畧如祭祀宾客王同姓尊属及二王后来朝觐为宾者祼之礼亚王而礼宾献谓飨燕亚王而献宾也瑶爵所以亚王酬宾也后之宾客公卿大夫之妻外之命妇也礼若牢醴及医酏糟之类此皆内宰令宫卿致之也使后之所使也内命妇王之嫔御及内外宗有爵者外命妇卿大夫士之妻也衰麻之服哭泣之位从而正之佐也治也正也皆内宰掌礼之事也
凡建国佐后立市设其次置其叙正其肆陈其货贿出其度量淳制祭之以隂礼
释曰始建国君立朝后立市隂阳相成之义天子理阳道后治隂徳朝阳而市隂也次司市之思次介次也叙谓各于其地之叙肆铺设于市肆也陈列之也度五度丈尺也量五量斗斛也淳布帛之广制布帛之长皆出于后宫之式所以一制度正民心絶诈伪也隂礼妇人之祭礼
原曰至矣哉王立朝后立市之意乎古者后不预政非无政也后不主礼非无礼也立市者后之政乎隂礼者后之礼乎朝之政主乎义王与公卿大夫平章天下者也市者商贾贩夫交易之处主乎利后令内宰立之者也夫市以通货贿济民用不可阙也先王不立于前而置于后政不出于王而出于后此见圣人先义而后利贱货而贵徳之意也且立其法曰君过市则刑人赦谓已亲利则无以令乎人也至于夫人世子命夫命妇过市有罚者以身为君子当论道义而不当见财利也其贱之也至矣然必使后立之祭之者亦以隂能成阳利能和义财货成家市肆成国先后之间治乱之分心术之判也观之曽孟之所传授拳拳于先义后利之戒其亦得于圣王之灋乎
中春诏后帅外内命妇始蚕于北郊以为祭服嵗终则防内人之稍食稽其功事佐后而受献功者比其大小与其麤良而赏罚之防内宫之财用正嵗均其稍食施其功事宪禁令于王之北宫而紏其守【中音仲】
释曰中春建卯之月草木发生之时外内命妇见前北郊正隂之地也郊必有公桑蚕室焉祭义曰蚕事既毕遂朱緑之黄之以为祭服后之亲蚕非徒以敬祖宗且以劝天下之女工也内人王宫之内之人也稍食防之于嵗终使无冒滥也稽计也既展其丝枲之功绪嵗终则稽之以知其勤怠也献功者女御以下献丝枲之功也比校也缕小则良缕大则麤赏罚之以示惩劝也内宫总六宫之内夫人以下所用之财皆防计之也赏罚于嵗终故均其稍食于嵗始励功徳也已施其功事于正嵗则稽其功事于嵗终别勤惰也宪表县之也北宫王六寝在南后六宫在北也守宿卫者小宰正嵗以宫刑宪禁于王宫者前宫也内宰正嵗宪禁令于王之北宫者后宫也内外各设其禁皆受之于少宰
上春诏王后帅六宫之人而生穜稑之种而献之于王【穜直龙反稑音六】
释曰上春建寅之月六宫之人夫人以下分居之而宫卿世妇亦有府在焉先种后熟为穜后种先熟为稑古者使后宫藏种以其有蕃孳之祥必生而献之示育之使不伤败且以佐王耕事供郊禘也 李氏曰普天之下蚕者非一女也将以为祭服有不足者乎而后且亲蚕耕者非一男也将以共粢盛有不足者乎而且佐王亲耕以事先舅先姑不敢不用力焉所以为妇道也王后之尊而亲蚕天下之女子有不遵防行求柔桑者乎王后之尊而佐耕天下之女子有不馌南畆喜田畯者乎王后之尊而为妇道天下之女子有不承先祖以共祭祀者乎明王以孝治天下此其一助也
郑锷曰后之尊与王同体宾客之来则有礼宾之事祭祀之时则有助祭之事建国则立市供祭服则亲蚕耕借则献种是后不为无职也立内宰之官或佐之或赞之或诏之或正之如是其详先王之意不止此耳中宫之贵椒房之宠命下大夫为之宰以掌宫中之政令而制以天下之公灋实所以杜骄侈之原也
内小臣掌王后之命正其服位后出入则前驱若有祭祀宾客丧纪则摈诏后之礼事相九嫔之礼事正内人之礼事彻后之俎后有好事于四方则使往有好令于卿大夫则亦如之掌王之隂事隂令【好去声】
释曰后之内小臣与王之太仆同亦正其服位出入大命也命谓使令所为也服后之六服位祭祀宾客丧纪宫中之位出入前驱诃禁以肃众也摈赞也有礼必有事摈则若执事介宾也诏则告之以言也相佐助也正正其失次也诏后相摈正内人者异尊卑也俎谓后受尸之爵饮于房中之俎膳夫彻王胙俎所以尊王内小臣彻后之俎所以尊后也好事谓恩好之事四方谓王后族亲之在外内者必遣内小臣以脩其问遗之好所以睦外亲也好令谓恩好之令卿大夫谓族亲有位于朝者隂事谓羣妃御见之事隂令则使诏告于北宫之命令也
原曰周礼一书其余奄皆不命也惟内小臣则有奄上士四人而已其他未有以爵称者夫宦官之位天象所有指其居次则或在帷薄之内论其职掌则或闻牀笫之言固不可以诎辱俊乂浑淆男女其用奄人是乃制事之宜矣然古人之奄者皆是有罪刑人先王不枉其材而用之其间有谨信端厚可受爵者四人以掌王后命令正服位而已矣如后世所谓着青紫者千人皆无故而自刑者也夫极治之世无他人主亲近端人正士不使刑人在侧而已是以成周盛时内小臣阍人寺人之属悉统于冡宰其职卑其数寡人主不得以私意昵内臣不得以非道干故侍御仆从罔非正人此先王治内之严也周衰春秋勃貂立公子无亏则奄人与废立矣缪贤荐舍人蔺相如则奄人预荐举矣恃势怙宠汉唐之间尚忍言哉
阍人掌守王宫之中门之禁丧服凶器不入宫潜服贼器不入宫竒服怪民不入宫凡内人公器宾客无帅则讥其出入以时啓闭凡外内命夫命妇出入则为之辟掌扫门庭大祭祀丧纪之事设门燎跸宫门庙门凡宾客亦如之【帅色类反】
释曰阍人刑人亦奄者墨者使守门则外门苑囿也中门雉门也王有五门外曰臯门二曰库门外朝在库门外羣吏众庶皆可入也三曰雉门则非臣民所得妄入故阍人掌其禁四曰应门内则治朝也五曰路门内则燕朝也丧服衰绖也凶器死器也潜服若甲者贼器器之可贼人者竒服异常之服怪民左道惑众者也凡此皆变异之事故不使入宫所以严禁密之地也先王治内之灋正在乎此则巫蛊之祸何自兴哉内人王内之臣公器王宫应用之器宾客公卿大夫之妻应得入见者三者出入须有帅道无帅则阍人讥察之以时以晨昏为啓闭之节也外内命夫命妇内外宗之夫妇皇族之人皇族之女也故得出入于宫中辟者辟除行人使无干犯也扫门庭致洁也燎大烛也古者之烛以荆百枚并而束之以为明也跸止行人也庙在中门之外燎以致其明跸以致其肃
寺人掌王之内人及女宫之戒令相道其出入之事而紏之若有丧纪宾客祭祀之事则帅女宫而致于有司佐世妇治礼事掌内人之禁令凡内人吊临于外则帅而往立于其前而诏相之
释曰寺之言侍也亦奄者为之内人女御也女宫幽闭之女在宫中者即女奚也戒饬其怠令趋其行相道其出入为之通内外也纠察也其不循则者寺人亦得纠察之有司掌礼之官寺人帅女奚以为之役则女宫乃宫刑之女可知世妇春官宫卿之命妇在宫中掌祭祀之礼者必用寺人以通内外则男女不亲可见内宰之教令必以寺人通之内人王内之人有宗姻之丧而行吊临之礼则诏相之立于其前者寺人贱也诏相者妇人不可无相礼也
内竪掌内外之通令凡小事若有祭祀宾客丧纪之事则为内人跸王后之丧迁于宫中则前跸及葬执防器以从遣车
释曰竪未冠之称盖奄之小者灋亦有宫刑而小也此专给内外通令之役故曰小事以其出入便疾若大事则有寺人焉为内人跸亦女官之行于禁中者丧迁将葬朝于庙也防器振饰颒沐之器将葬而祭曰遣奠既祭乃包牲体载之以车随柩而行曰遣车事死如事生之意也
原曰内宰以下四官皆奄竪为之而女宫亦寺人掌之盖皆役于内宰用以通传教令者也可以见内宰之职掌矣其曰教六宫教九嫔九御紏察禁令岂必内宰亲之无亦司其纲纪而世妇宫卿大夫士行其灋度教戒欤然内宰宫卿亦不亲授受也以奄竪女宫通之役之所以别男女者严矣故寺人职曰有礼事则帅女宫致于有司佐世妇治礼事者岂非幽闭之女春官之世妇乎后世不知女宫世妇之职故以内宰为混男女之别不得不用奄人易内宰之职又合世妇于天官使内官既无士人职掌又无女师教训而幽闭之灋不行以致怨女深幽上干隂阳之和奄人用事窃弄国家威柄何者而非内宰之职不明所致乎后之人主欲知齐家之道正本清源之灋先于内宰世妇女宫奄人四者而复周公之旧斯乃致太平之首务也
九嫔掌妇学之灋以教九御妇徳妇言妇容妇功各帅其属而以时御叙于王所凡祭祀赞玉齍赞后荐彻豆笾若有宾客则从后大丧帅叙哭者亦如之
释曰王立一后三夫人九嫔二十七世妇八十一女御王之内宫尽于此矣春官世妇自宫卿至大夫士共六十四人此皆女师有徳学老妇为之施内宰之教者也岂王妃嫔之等乎然则九嫔掌妇学之灋正春官世妇所执以为教者于九嫔言之者以王九嫔尊故掌其灋使春官世妇遵而行之妇徳贞顺也妇言词语也妇容婉娩也妇功丝枲也妇学之灋不过四者而已各帅其属者王之内以三三为属后之属有三夫人九嫔各属三妃二十七世妇各属九嫔八十一女御各属二十七世妇毎三人而属一人凡王之内人不过一百二十人为极今不着其数者不必备无可増也以时御叙于王所者王之燕寝也时御以时进御叙者其进有叙也郑氏曰羣妃进御之灋月与后妃其象也卑者宜先尊者宜后女御八十一人当九夕世妇二十七人当三夕九嫔九人当一夕三夫人当一夕后当一夕十五日而偏自望后反之月初卑者为始月望后尊者为先所谓三五而盈三五而缺也玉齍玉敦盛黍稷之器也荐彻豆笾者后之事故九嫔赞之宾客谓诸侯来朝后助王燕飨时九嫔从后往当赞后事也大丧内外命妇皆依尊卑命数后哭众以次序皆哭
世妇掌祭祀宾客丧纪之事帅女宫而濯摡为齍盛及祭之日涖陈女宫之具凡内羞之物掌吊临于卿大夫之丧【摡古爱反】
释曰祭祀祭宗庙也宾客飨食诸侯也丧纪朝庙设祖奠也帅女宫令女奚给役也摡拭也洗祭器食器也黍稷曰齍在器曰盛涖临也春官世妇比女宫之具而王世妇则尊重亲临视之以肃众也内羞房中之羞若糗□粉餈之属笾人醢人共内羞世妇涖陈之也 刘氏曰王与后之祭祀宾客丧纪外有百执事各帅其属夙夜厥职非不可以备其物致其诚也而必使九嫔世妇躬涖乃事而女御之职又以赞世妇焉盖以妇人不事于宗庙宾客丧纪则不知所以事上之道使之岂独致已之诚哉亦所以役之艰难俾尽其敬也则关雎之后妃召南之夫人立教于前而周官所以帅而习之于后者斯其为教不亦大哉九嫔视卿世妇视大夫故王使掌吊临卿大夫之丧盖王亲族同姓者或使人致礼或往吊焉 按世妇女御掌吊临卿大夫之丧内宗亦云卿大夫之丧掌其吊临则王后有临诸侯之礼而此三官掌其事也夫王后于宾客有助王祼献之事则其吊临之礼固所宜有盖古者君臣其分虽严而情则甚亲其于天性之亲往来报施之礼亦自不可已者后世君臣势隔上下之间情爱漠然此治所以不如古也观之王后世妇女御内宗俱有吊临臣下之礼则成周君臣之间何等气象今以后世人情而疑圣制甚不可也
女御掌御叙于王之燕寝以嵗时献功事凡祭祀赞世妇大丧掌沐浴后之丧持翣从世妇而吊临于卿大夫之丧
释曰御犹进也侍也叙者以九人少长为叙燕寝之内不使九嫔世妇掌之者位尊则有礼也女御卑直役之而已且防上之专姤也功事丝枲成功之事嵗时献之内宰佐后比其麤良而赏罚之则宫御虽贵职业必脩矣 李氏曰以女御职卑而掌燕寝则不敢嫉妬而九九之灋行矣九九灋行则内无怨女而子孙众多矣夫男女人之大欲一有失时则怨旷七月女心伤悲东山妇叹于室君子殚于人情周家所以兴也安得聚少艾之色幽于深宫之中而无进御之路则其性情之所感动何如哉四时何以能和百神何以降福【阙】 继社稷之重其有宠者或不宜子非广其礼将无及也然则圣人之意逺矣祭祀赞世妇者助其帅涖女宫也沐用潘浴用汤翣障棺饰也天子八翣后同女御持之左右各四人从世妇者其数如使者之价云
李氏曰男女之际人所甚重前哲备言之矣然而贤妃相成之道不世出而乱国亡家者实多也盖妇人之性隂昧而柔弱昧不足以自见弱不足以自立与物而迁鲜克正也尧之试舜观厥刑于二女以尧之女其渊源非不善尚曰舜能以义理下其心则凡女子不渐教摩礼不克使之行妇道明矣今人数口之家犹以妇倾况后妃同体于王其次嫔御亦所爱幸一举事足以旋转天地薄蚀日月其为祸福可胜言哉贵则为骄富则为侈并宠则妬不荅则怨憎则有防言爱则有私谒府库或为之空刑赏或为之滥奸邪或为之昌忠良或为之剥其他患祸可胜言哉成周内宰之职王宫之中下至女御皆受教皆知礼皆习业徳皆正言皆顺无冶容无侈服无衺道则闺门之内何有不肃溥天之下何有不化关雎之不淫葛覃之躬俭樛木之无嫉妬螽斯之多子孙于斯见矣王道安得不成乎
女祝掌王后之内祭祀凡内祷祠之事掌以时招梗禬禳之事以除疾殃【梗古猛反禬古外反禳如羊反】
释曰女祝之设所以敬鬼神除疾殃也王有大祝小祝后亦有女祝圣人通天地幽明之故祭必用祝所以交神明疾殃祷祠亦人逼切之至情也故虽王之后宫亦必设焉内祭祀灶门户也王立七祀三在内此也祷祈福也祠报福也招招取善祥梗捍患之未至禬以除灾禳以弭变故有疾则祷有应则祠祈祥则招备虞则梗有灾则禬有害则禳此皆欲除去疾殃之事也故立女祝以主之
女史掌王后之礼职掌内治之贰以诏后治内政逆内宫书内令凡后之事以礼从
释曰女史之于后犹太史之于王择嫔御之贤而有学有艺者为之令执彤笔在宫中书王后夫人言动以佐内治嫔御徳之善恶进御之不以其叙皆书之故后宫皆知惧而修徳后之礼如祭祀则有荐彻宾客则有祼献女史掌之内治之贰贰内宰也掌之以诏后治内宫之政令钩考六宫之计后有命令则书之凡后有礼事则执书以从犹太史执书协礼事也
典妇功掌妇式之灋以授嫔妇及内人女功之事赍凡授嫔妇功及秋献功辨其苦良比其小大而贾之物书而揭之以共王及后之用颁之于内府【贾音价】
释曰妇式之灋丝以为帛枲以为布其制治皆有常灋其多寡皆有常数也嫔妇九嫔世妇内人女御女宫以下皆颁授此妇式之灋也女工丝枲之功赍费用之财也授事者授其所为女功之事授赍者授其所为女功之财也王之内人自九嫔世妇以下皆治丝枲皆有妇功故女御曰以嵗时献功事此周家之灋也及至末世诗人刺之曰妇无公事休其蚕织此周之所以亡也授嫔妇功不特授之而已及秋皆令其献成功于后也内宰佐后受献功者亦比其大小苦良而赏罚之典妇功则辨其大小苦良而定其贾书其贾数与物多少以共王后之用上于内宰王后监之颁于内府藏以待用然则成周王之内宫无不蚕绩之女其功绪有稽如此则无骄逸之失矣此内宫之中典妇功所以设也
典丝掌丝入而辨其物以其贾揭之掌其藏与其出以待兴功之时颁丝于外内工皆以物授之凡上之赐予亦如之
释曰丝入九职之嫔妇所赋分以宅地者所谓里布也后宫亲蚕亦有之辨其物有美恶之不同则以其所值之贾书而揭之者将以为授功献功之程也掌其藏出者未兴工之时受而藏之待兴功之时出之以颁于外内工使化治之也外工外嫔妇外宗及诸侯卿大夫之妻内工内宗女御女宫也以物授者若缣帛授以素丝文绣授以采丝也王之赐予以丝予人也亦如之皆辨其物以授之也
及献功则受良功而藏之辨其物而书其数以待有司之政令上之赐予凡祭祀共黼画组就之物丧纪共其丝纩组文之物凡饰邦器者受文织丝组焉嵗终则各以其物防之【纩音旷织昌志反防古外反】
释曰良功丝之缣帛苦功麻之布缕帛视布为美典丝者受之辨其物之美恶书其数之多寡以待有司若司服弁师之类政令礼物法度之政也上谓王后或夫人赐予以丝颁赐人也 王介甫曰典丝受良功而不受苦功典枲受苦功而不受良功则丝之良麻之良皆典妇功所受也且典丝所共则祭祀黼画组就丧纪组文之物是乃王之致孝乎鬼神致美乎黼冕也其受良功不亦宜乎白与黒间谓黼采色一成曰就自衮衣九章而下皆画衣而绣黼于裳则黼画其服也天子缫斿十有二就以组为冕旒之就曰组则组就之为冕皆祭祀之用也用丝以为线缕用纩以充衣缛用组文以为物之饰皆丧纪之用也邦器茵席屏风之属文织以文为织华采之缯也丝组以系属也凡此皆典丝共之嵗终则以出入之数计其所用之多少焉
典枲掌布缌缕纻之麻草之物以待时颁功而授赍及献功受苦功以其贾揭而藏之以待时颁颁衣服授之赐予亦如之嵗终则各以其物防之【赍古作资】
释曰枲麻也布枲之已成者缌缕纻枲之未成者麻者麻之为枲者草者苎葛之为枲者故曰麻草之物时兴功之时颁之于内外工授赍计其当用则授麻草使为布缌史氏曰布重而缌轻布视帛为恶故曰苦功以贾揭之者辨其苦良之贾以待颁赐之时也上分别其贾揭藏之此则以其物颁授之赐予以布赐人也嵗终则防计其颁与赐之多寡也皆与典丝同
【原阙】
<经部,礼类,周礼之属,周礼全经释原,卷三>
而不画其色赤此三者皆祭服也从王祭先王则服祎衣祭先公则服揄翟祭羣小祀则服阙翟鞠衣黄桑服象桑叶始生月令三月荐鞠衣于上帝告桑事焉展衣其色白以礼见王及宾客也缘衣其色黒燕居及御于王之服也六服备矣妇专尚一徳无所兼连衣裳不异色素沙今之白绢也六服皆以素沙为里以示其徳之一也素则取其内之纯白也纱则取其外之防通也内命妇服此三等外命妇其夫孤服鞠衣夫卿大夫服展衣夫士服缘衣三夫人三公之妻其阙翟以下乎侯伯之夫人揄翟子男之夫人阙翟惟二王之后祎衣亦皆以素纱为里也后祭祀共三翟宾客共展衣及九嫔世妇谓助后祭祀宾客之时凡命妇谓女御与外命妇也外命妇唯王祭祀宾客以礼佐后得服此上服自于其家则降焉丧衰九嫔以下于王服斩衰于后服齐衰后丧所共衣服者谓袭时十二称小敛十九称大敛百二十称内具生时所用纷帨线缕纩鞶之属也
缝人掌王宫之缝线之事以役女御以缝王及后之衣服丧缝棺饰焉衣翣柳之材掌凡内之缝事【翣所甲反】释曰缝线妇人之事故以女御掌之奄以董其工奚以共其事也女御所以取其制授之脩短者也以役女御者女工聼女御所役使以王与后尊非女工之所度量也宫中之缝事则其专为焉棺饰帷帟翣柳之类衣翣柳之材者翣如方扇持之以蔽棺柳柳车也柳隂木为丧车谓之柳车翣以木为体用彩缯纒之以为饰也缝线小事也立其官以女御女工为之可见古人重女工则后宫之女非无事矣
染人掌染丝帛凡染春练夏纁秋染夏冬献功掌凡染事【步卜反夏户睢反】
释曰染人以下复用士人以其功非女工也染丝者染而后织染帛者织而后染春阳和故晒其练练其素而之谓之练春丝始成且天不燥烈也纁黄而兼赤色赤而兼黒色以其隂阳杂而成文夏暑热润之时以朱湛丹秫易以和释故染纁而为祭服也凡六冕之服皆上下练染夏者夏五色之总名夏翟自然而成五色其类有六曰翚曰摇曰□曰甾曰希曰蹲其毛羽五色皆备成章染者拟以为深浅之度秋凉之时乃可染备色春丝练夏秋染色至冬织功乃成故献功也凡染事谓不止丝帛也
追师掌王后之首服为副编次追衡笄为九嫔及外内命妇之首服以待祭祀宾客丧纪共笄绖亦如之释曰追治金玉故名追师冠饰于首故谓首服副之言覆也所以覆首为饰其遗象若今之歩摇服之以从王祭祀编编列其髪以为之其遗象若今之假紒服之以桑也次次第髪长短为之所谓髲髢也服之以见王记曰夫人副袆以配袆衣首饰之上也婚礼女次纯衣则次配纯衣为下也然则编居中配展衣矣此三翟之首服也追治也王后之衡笄以玉为之唯祭服有衡垂于副之两旁当耳其下以紞悬瑱笄长一尺二寸以卷髪而节之使平也外内命妇衣鞠衣襢衣者服编衣縁衣者服次非王祭祀佐后之礼自于其家亦降焉纚笄总而已丧纪笄而又加之以绖九嫔内外命妇之所服亦如之
屦人掌王及后之服屦为赤舄黒舄赤繶黄繶青句素屦葛屦辨外内命夫命妇之命屦功屦散屦凡四时之祭祀以宜服之【繶于立反句音渠】
释曰首服在上贵故弁师追师分掌之屦舄在下贱故男子妇人同于屦人掌之服屦者服各有屦也重底者为舄单底者为屦王之吉服赤舄为上冕服之舄也后之吉服舄为上祎衣之舄也凡舄之内有屦屦外又加以舄王赤舄下有白黒二舄后舄下有赤青二舄但言黒赤特言其尊者繶者屦头牙底相接处缀绦于其中也句当为絇谓屦头以□为鼻也素屦祭祀之屦葛屦夏月之屦命夫之屦纁屦也命妇之屦黒黄屦也功屦以人力为之若功裘散屦无絇丧屦也以宜服之夏则用葛冬则用皮也 上明王及后尊者舄屦此明臣妻及嫔已下之屦也外命夫六卿以下也内命夫朝廷卿大夫士也其妻为外内命妇命夫之命屦纁屦命妇之命屦黄屦以下功屦次命屦于孤卿大夫则白屦黒屦九嫔内子亦然世妇命妇以黒屦为功屦女御士妻命屦而已散屦亦谓去饰祭祀而有素屦以宜服者谓各以尊卑所宜之服服之若散屦惟大祥时所服
夏采掌大丧以冕服复于太祖以乗车建绥复于四郊释曰谓之夏采者采色所以重生之道也丧则哀素事死之道也复者所以幸其生故名以采色而置一官列其事临时设其职也大丧王丧也复礼行于始死属纩絶气之后以招防也古人死则使人以其上服升屋北面而号曰臯某复遂以其衣三招之乃下以覆尸冀其复生也于祖于四郊皆其平生所有事之处也复于祖庙以所服之冕服复于四郊以所乘之车绥冀神魂识之也绥读为緌以旄牛尾为之缀于车上之诗所谓孑孑干旄是也
原曰自内司服至夏采皆掌衣服之官脩身之事也而内司服缝人染人所以掌其服于身者追师所以掌其服于首者屦人所以掌其服于足者夫服为身之章不尽其制则等级何以辨不列于内治之末何以见妇功内宫所不可废至于夏采为天官之终者以复尽爱之道先王所以爱其亲至诚惨怛以至于此所以为脩身之终事也
周礼全经释原卷三
