农家类

卷一

典训

农功起本　　　　蚕事起本

经史法言　　　　先贤务农

耕垦

耕地　　　　　　代田

区田

卷二

播种

収九谷种　　　　种谷

大小麦【青稞附】　　　水稻

旱稻　　　　　　黍穄【稗附】

梁秫　　　　　　大豆【豍豆附】

小豆【菉豆白豆附】　　　豌豆

薥黍　　　　　　荞麦

胡麻　　　　　　麻子【苏子附】

麻　　　　　　　苎麻

木棉

论九谷风土及种莳时月

论苎麻木棉

卷三

栽桑

论桑种　　　　　种椹

地桑　　　　　　移栽

压桑　　　　　　栽条

栽桑梢　　　　　布行桑

修莳【治虫蠧等法附】　　　科斫【采叶附】

接废树　　　　　接大小树

义桑　　　　　　桑杂类

柘

卷四

养蚕

论蚕性　　　　収种

择茧　　　　　浴连【収贮蚕连附】

収干桑叶　　　制豆粉米粉

収牛粪　　　　収蓐草

収蒿梢　　　　修治苫荐

治蚕具【蚕粮附】　　蚕室

火仓　　　　　　安槌

变色　　　　　　生蛾

下蛾　　　　　　凉暖总论

饲养总论　　　　用叶

分擡总论　　　　初饲蛾

擘黒　　　　　　头眠擡饲

停眠擡饲　　　　大眠擡饲

养四眠蚕　　　　稙蚕之利

晚蚕之害　　　十体

三光　　　　　八宜

三稀　　　　　五广

杂忌　　　　　簇蚕

择茧　　　　　缲丝

蒸馏茧法　　　夏秋蚕法

卷五

菜

种【黄附】　　　　治笼法

区种法　　　　西

冬　　　　　　瓠

芋　　　　　　　葵

茄子　　　　　　蔓菁

萝卜【胡萝卜附】　　　　蜀芥芸薹芥子

姜　　　　　　　菌子

蒜　　　　　　　防【薤同】

葱　　　　　　韭

胡荽　　　　　菠薐

莴苣　　　　　同蒿

人苋　　　　　蓝菜

莙荙　　　　　兰香【香菜附】

荏蓼　　　　　芹

甘露子　　　　豆豉

麸豉

果实

种棃【插棃附】　　　　藏棃法

桃【樱桃蒲萄附】　　　　李

梅杏　　　　　　柰林檎

枣【防枣附】　　　　　栗【榛附】

柿　　　　　　　安石榴

木　　　　　　银杏

橙　　　　　　　橘

樝子　　　　　诸果

接诸果

卷六

竹木

种竹　　　　　松【杉柏桧附】

榆　　　　　　白杨

棠　　　　　　谷楮

槐　　　　　　栁

楸　　　　　　梓

梧桐　　　　　漆

柞　　　　　　皂荚

楝　　　　　　椿

苇【荻附】　　　　　蒲

作园篱　　　　诸树

伐木

药草

种紫草　　　　红花

蓝　　　　　　栀子

茶　　　　　　椒

茱萸　　　　　茴香

莲藕　　　　　芡

芰　　　　　　薯蓣

地黄　　　　　枸杞

菊花　　　　　苍术

黄精　　　　　百合

牛蒡子　　　　决明

甘蔗　　　　　薏苡

藤花　　　　　薄荷

罂粟　　　　　苜蓿

卷七

孳畜

养马牛总论　　马【驴骡附】

牛【水牛附】　　　　羊

猪　　　　　　养鸡

鹅鸭　　　　　鱼

蜜蜂　　　　　嵗用杂事