中國農書叢刊綜合之部；〔後魏〕賈思勰撰，繆啟愉校釋，繆桂龍參校，北京：農業

出版社，1982 第一版

齊民要術序

雜說

卷一

耕田第一

收種第二

種穀第三稗附出

卷二

黍穄第四

粱秫第五

大豆第六

小豆第七

種麻第八

種麻子第九

大小麥第十瞿麥附

水稻第十一

旱稻第十二

胡麻第十三

種瓜第十四茄子附

種瓠第十五

種芋第十六

卷三

種葵第十七

蔓菁第十八菘、蘆菔附出

種蒜第十九澤蒜附出

種