李金什曾客淮南,言山阳一带洲渚皆芦苇,产鹤,多卵育于中。村人有能识其期者,俟鹤下 卵后,窃归,入锅煮熟,急以凉水沃之,看卵壳不热复置其窠,鹤不知而尤煦伏之,过三七日,其卵中黄白复鲜如故;又窃之归,急煮而又纳窠,鹤又伏之,如是者三次,则鹤卵外壳浓如紫玉,而杯成矣;复窃之归,锯去其顶,外则镶饰金玉,令成杯形,名灵鹤盏。注酒其中,辄有小鹤影浮酒上,云食之益寿延年,且能治心疾。不易得,有市者价亦不资。
安神魂,定心悸。小儿用之,除惊痫;孕妇用之,养胎稀痘,出外带之,辟蛇蛊及一切毒。
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时病论歌括新编