《草桥》参考译文
右安门外,向南十里就是草桥,方圆十里,都是泉水。这些水流到桥下汇合,潜流十里,在玉河取道而出,再流四十里注入通州的潞水。这里原来有李唐王朝时的万福寺,寺庙已经倒塌,但草桥仍在,泉水依旧,荇菜、荷花生长茂盛。天启年间,在草桥北面修建了一座碧霞元君庙。每年四月,游人聚集在这里,凑钱饮酒赌博 ,闹个十多天才罢休。因为有泉水,这里的土壤所以适宜花木生长,当地人于是以种植花草为职业。每天早晨七点到九点钟的时候,都市人卖花的担子,总是成百上千,陆续挑进城去卖。入春之后,最早的是梅花,其次是山茶花,然后是水仙花,还有探春花。仲春时节是桃花和李花,其次是海棠花,然后是丁香花。暮春时节是牡丹花,其次是芍药花,然后是栾枝花。入夏之后,除了石榴花外,都是草本花卉。花开五色的有蜀葵、罂粟和凤仙花,一花三色的是鸡冠花,双色的是玉簪花,纯一色的花有十姊妹、乌斯菊和望江 南。秋天的花卉,有耐寒的红白蓼,不耐寒的木槿花、金钱花,耐寒而不耐霜的秋海棠。桂花,是南方品种,数量最少;菊花,是北方品种,数量最多。种植菊花,从春天到夏天,比种庄稼还要辛苦。菊花容易闹病,菊花的害虫比庄稼的害虫还要多,园丁们不分白天黑夜地辛苦半年,全年的衣食就都有了着落。大凡花卉,无论根、茎、花、叶都有香味的,要数夏天的荷花和秋天的菊花。大凡花卉,经历了春、夏、秋三个季节的,只有长春花、紫薇花和夹竹桃。从花开到花谢,香气不减的,是玫瑰花。不见花而用花来称呼的,是无花果。只有草桥出产冬花,剪尽春、夏、秋三季开花的花木的枝条,藏在土窖里,再用火坑加温 。十月中旬的时候,牡丹花就能够进贡宫中了。大年初一,就进奉椿芽和黄瓜。一株牡丹差不多要五千钱,而一枝椿芽、一条黄瓜也要五百钱,这种暖房栽种技术从汉朝起就已经有了。汉朝官府的园圃内,冬天种植葱、韭菜、青菜等各种蔬菜,盖起温 室,日夜生火。各种蔬菜有了合适的温 度都能生长。召信臣担任少府职时,认为暖房蔬菜的生产不合时令,不应该供奉给皇家,上书皇帝后就停止供奉了。大概是里面水分太多,气味潜藏,而潜藏的气味含有毒,就寻求火烘使它强行生长,但草木带着骄宠 而生长,没有经受风雨,就会没有膳食应当齐全的营养。现在的草木蔬菜花朵五颜六色,娇艳美丽,人们用眼睛看,用鼻子嗅,它符合人所需要的精细营养,在滋味方面正恰当。草桥离丰台有十里路,其间有很多亭台楼阁。这些亭台楼阁有很多都坐落在水边的园圃中。听说元代名臣廉希宪的万柳堂、赵参谋的匏瓜亭、栗院使的玩芳亭,都在目力所及的范围,但是无方位也无遗址,没有谁知道它们的具体位置。