以其熟于蚕时, 故名蚕豆, 一名佛豆
甘平。嫩时剥为蔬馔,味极鲜美。老则煮食,可以代粮,炒食可以为肴。性主健脾快胃。浸以发芽,更不壅滞,亦可煮仁作糕饵。肆中磨细,搀入小粉,亦可烫皮搓索,以混绿豆粉。
时疫解惑论
如宜方
流注指微赋
伤寒心镜
珍珠囊指掌补遗药性赋
东垣十书